山西金汾河酒業有限公司是酒仙集團全資子公司，品牌始創于2007年，2021年底，金汾河酒以“清香貴族”的全新定位開始全國化運作。此后不斷豐富產品結構，先后推出高端產品F705、次高端產品F383和F385、高線光瓶酒青鉆等。
產自清香型白酒核心產區山西汾陽杏花村的金汾河酒，以“品 質 第 一”為綱，在釀造工藝、酒體口感、包裝設計等方面，從消費者角度出發，充分融合堅守和創新，充分詮釋了“清香貴族”的品牌形象。
釀造工藝方面，全部選用汾陽本地高粱、800米地下巖溶水為原料，通過傳統固態地缸發酵、清蒸二次清的釀造工藝，獨創38天、70天超長發酵，并以獨創發酵工藝命名金汾河F705、F383、F385。酒體方面，清亮透明、入口綿甜、充滿花果香氣、尾凈香長，干凈不上頭。包裝設計方面，精而不凡，將汾河文化、貴族文化融入瓶身，藍色金色冷暖對撞，大氣明朗。
全新出發的金汾河酒受到眾多消費者和行業專業人士的好評，不僅在中國大地上締造傳奇，更在第107屆美國巴拿馬博覽會上榮獲金獎。金汾河酒廠目前占地面積達兩百余畝，自有原糧基地八千余畝，年產優質大曲清香型白酒達五千噸。金汾河酒莊項目開發預計五年內分三期進行，開發總投入約20億，并將實現年產30000噸優質大曲清香型白酒的釀造能力。酒仙集團力爭在五年內將金汾河酒打造成100億的清香型骨干企業！