2017年9月15日,北京·房山葡萄酒大賽在青龍湖畔舉行。戎子酒莊干白葡萄酒2016搭配糟溜魚片斬獲黑金大獎,本次大賽共有來自40多個國家的2000多個葡萄酒品牌在展會上展出。本屆大賽的主題是“舌尖上的美酒”將美食與紅酒完美結合,讓二者相互輝映,彼此生輝,使美食襯托出紅酒的甘醇與芳香。
糟溜魚片是一道山東地方名菜,屬于魯菜。此菜肉質滑嫩,鮮中帶甜,糟香四溢,深受美食家的青睞。所以烹制出的魚片,香郁鮮嫩,搭配戎子酒莊干白葡萄酒味美無比。
2017年9月16日,葡萄酒鑒評”暨“河西走廊杯”葡萄酒大賽,首次采用食品工業協會葡萄酒專家委員會制定的“葡萄酒鑒評體系”(CWE),征集法國、意大利、西班牙等主要葡萄酒生產國產品百余款,國內兄弟產區葡萄酒和甘肅河西走廊產區葡萄酒近百款,國內外各產區的葡萄酒同場競賽,大賽上戎子酒莊榮獲“河西走廊杯”葡萄酒大賽CWE優質產區大獎賽-優質獎!