2017年11月20日——11月21日，由煙臺通商貿(mào)易有限公司攜法國LAFORT公司技術(shù)專家主辦的山西省葡萄酒技術(shù)交流會在戎子酒莊順利舉行，省內(nèi)各葡萄酒企業(yè)技術(shù)人員積極參加本次活動，本次葡萄酒技術(shù)交流會的主要內(nèi)容有山西各產(chǎn)區(qū)葡萄酒樣品嘗，年份介紹及釀酒技術(shù)交流以及輔料產(chǎn)品在釀酒工藝中的應(yīng)用等方面。
通過此次活動為山西省各企業(yè)互動交流搭建了非常好的平臺，共同探討山西省葡萄酒行業(yè)發(fā)展，為山西省葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到積極的助推作用。