皮埃爾吉拉丹酒莊目前擁有4.5公頃葡萄園，同時也向酒農購買葡萄用于釀造，酒莊的霞多麗非常出名，2017年是皮埃爾·吉拉丹釀造的第1個年份。酒莊出品的紅 ...[查看詳情]
布魯諾·克萊爾酒莊采收后的葡萄經過嚴格篩選、全部去梗（除了2005年份外）后進入發酵環節。十分注重對發酵中的葡萄醪進行壓帽（pigeage ，也稱踩皮 ...[查看詳情]
寶尚父子酒莊的葡萄園占地130公頃，其中有12個特級葡萄園，74個一級葡萄園。園里種植的主要葡萄品種是黑皮諾和霞多麗。葡萄園里奉行遵循人與自然和諧平衡的宗旨，在 ...[查看詳情]
亨利布瓦洛酒莊在釀制白葡萄酒時會將采收的葡萄整串進行破碎和壓榨，發酵期間，酒莊不會為了加速葡萄酒的成熟而特意將葡萄的汁液與酒泥進行攪拌。此外，采收的紅葡萄經去梗 ...[查看詳情]
阿米奧賽維爾酒莊篩選出的葡萄在去梗、破皮后先是經過4-5天的低溫浸漬，然后利用天然酵母進行發酵，在發酵的過程中工作人員每天都會采用淋皮和壓酒帽的方式來增加葡萄皮 ...[查看詳情]
西高特酒莊雖然沒有特級葡萄園，但是擁有4個一級葡萄園。西高特酒莊的葡萄園占地面積為大約7公頃，大多數都分布在香波蜜思妮村。葡萄園內種植的葡萄品種為黑皮諾（pin ...[查看詳情]
西高特酒莊雖然沒有特級葡萄園，但是擁有4個一級葡萄園。西高特酒莊的葡萄園占地面積為大約7公頃，大多數都分布在香波蜜思妮村。葡萄園內種植的葡萄品種為黑皮諾（pin ...[查看詳情]
尚斯酒莊的每個葡萄園地塊都施行單獨采收、釀造、陳釀和裝瓶，陳釀在經過嚴格挑選的桶中進行，以尊重每塊葡萄園的特性。葡萄壓榨后，會進行10天的冷浸皮，以充分萃取葡萄 ...[查看詳情]
在葡萄園的葡萄達到成熟狀態后，雷修諾酒莊會安排40個人來采摘葡萄，整個采摘過程會持續一周左右。被采摘的葡萄在葡萄園內進行分類和挑揀后，會被置入帶有網狀小孔的容器 ...[查看詳情]
阿曼杰夫酒莊是一座始于19世紀末的家族式酒莊，位于法國勃艮第的哲伏香貝丹產區。酒莊發展的核心就是靠“精細的種植栽培”，專注于做高質量的，風味經典且優雅的黑皮諾葡 ...[查看詳情]
盧西安布瓦洛父子酒莊產量被控制在每公頃3000~4500升，不使用化學肥料，致力于提升土壤的多樣性，保持土地的健康，手工采摘，在哲伏香貝丹進行釀造，絕大多數年份 ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊在哲伏-香貝丹產區一共有4個一級園和1個特級園。這些葡萄園位于不同的區域，擁有多樣的風土特色。酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上，光照充足，葡萄果實有 ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊在哲伏-香貝丹產區一共有4個一級園和1個特級園。這些葡萄園位于不同的區域，擁有多樣的風土特色。酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上，光照充足，葡萄果實有 ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊在哲伏-香貝丹產區一共有4個一級園和1個特級園。這些葡萄園位于不同的區域，擁有多樣的風土特色。酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上，光照充足，葡萄果實有 ...[查看詳情]
亨伯特兄弟酒莊在哲伏-香貝丹產區一共有4個一級園和1個特級園。這些葡萄園位于不同的區域，擁有多樣的風土特色。酒莊的葡萄園多位于朝東的斜坡上，光照充足，葡萄果實有 ...[查看詳情]
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園，包括9個一級園、1個特級園以及一些村莊級，其中大部分葡萄園位于薩維尼村，其余則分布在伯恩（beaune）以及阿羅克斯-科爾 ...[查看詳情]
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園，包括9個一級園、1個特級園以及一些村莊級，其中大部分葡萄園位于薩維尼村，其余則分布在伯恩（beaune）以及阿羅克斯-科爾 ...[查看詳情]
帕維洛父子酒莊擁有約13公頃的葡萄園，包括9個一級園、1個特級園以及一些村莊級，其中大部分葡萄園位于薩維尼村，其余則分布在伯恩（beaune）以及阿羅克斯-科爾 ...[查看詳情]
尚塔爾萊斯居酒莊和它充滿激情的團隊的理念很簡單：生產傳統且純凈的葡萄酒，忠實地反映當地風土。這也是酒莊采用尊重風土的葡萄栽培技術的原因。 ...[查看詳情]
盧西安布瓦洛父子酒莊產量被控制在每公頃3000~4500升，不使用化學肥料，致力于提升土壤的多樣性，保持土地的健康，手工采摘，在哲伏香貝丹進行釀造，大多數年份的 ...[查看詳情]
雷內樂客萊酒莊在哲伏-香貝丹產區擁有葡萄園占地面積大約10公頃，園內主要種植黑皮諾（pinot noir），葡萄樹的平均樹齡為35年；其中一些葡萄園歷史悠久，部 ...[查看詳情]
雷內樂客萊酒莊在哲伏-香貝丹產區擁有葡萄園占地面積大約10公頃，園內主要種植黑皮諾（pinot noir），葡萄樹的平均樹齡為35年；其中一些葡萄園歷史悠久，部 ...[查看詳情]
洛倫佐酒莊總共占地9公頃，其中6公頃屬于梅爾居，3公頃屬于蒙塔尼。酒莊大部分葡萄園位于梅爾居，建于90年代的洛倫佐酒莊是梅爾居的一顆新星，它實行有機種植，只使用 ...[查看詳情]
弗朗索瓦朗普酒莊的葡萄園占地約9公頃，位于日夫里當地，葡萄園中主要種植了黑皮諾（pinot noir）葡萄和霞多麗（chardonnay）葡萄。 ...[查看詳情]
格蘭泰父子酒莊采摘完全由人工完成，篩選過程同樣非常嚴格：所有葡萄在葡萄園中進行第1次分選，然后在到達釀酒廠時，通過振動分選臺進行第二次分選。所有的葡萄酒都在溫控 ...[查看詳情]
巴洛米洛酒莊隨著發展逐漸集合了許多優質的葡萄園，其中包括默爾索村兩個地理位置非常的優質一級園——佩麗一級園（perrieres）和杰奈弗利一級園（genevri ...[查看詳情]
皮埃爾亨利偏愛使用現代立式葡萄壓榨機同時壓榨白葡萄和紅葡萄。盡管采用新技術制造，但這種非常規壓力機與大多數生產商的氣動臥式壓力機不同，能提高酸性物質的提取率和榨 ...[查看詳情]
菲利普柯林酒莊使用人工采摘，并根據氣候和葡萄園找到葡萄的成熟度。酒莊釀造的葡萄酒具有良好的張力和酸度。酒莊使用氣囊壓榨機進行緩慢而溫和的榨汁，對于紅葡萄酒，會完 ...[查看詳情]
楓丹加德酒莊，位于勃艮第的夏莎蒙哈榭產區。是一座在產區內成立不久但聲名顯著的家族式名莊。幾個世紀以來，楓丹加德家族一直在全心全意地耕種葡萄園。酒莊成立于1985 ...[查看詳情]
楓丹加德酒莊，位于勃艮第的夏莎蒙哈榭產區。是一座在產區內成立不久但聲名顯著的家族式名莊。幾個世紀以來，楓丹加德家族一直在全心全意地耕種葡萄園。酒莊成立于1985 ...[查看詳情]
