“歡樂一刻，百威一刻”，這是人們耳熟能詳的一句百威啤酒廣告詞。而眼下，百威英博(Anheuser Busch InBev)的新老板相信，這一領 先的啤酒釀造商的未來前景，也將和當下炙手可熱的烈酒品牌一樣光明，盡管其股東們眼下還很少有人準備好迎接這“歡樂一刻”！
今年7月才剛剛接任百威英博首席執行官的Michel Doukeris在周一該公司的投資者日上宣布了他雄心勃勃的新戰略。他計劃在“中期內”實現息稅折舊攤銷前利潤(EBITDA)每年增長4%-8%。
這是百威英博第 一次設定這樣的目標，表明新高層管理人員對償還公司沉重債務負擔所亟需的利潤增長充滿信心。
啤酒如何和烈性酒一爭高下？
Doukeris接下來工作中困難的部分之一，將是消 除當前人們認為啤酒正在輸給烈性酒的固有印象。
這種印象在北美地區尤為明顯，而百威英博在北美的銷售額和營業利潤仍占該集團總銷售額和營業利潤的逾三分之一。那些更為專注于烈酒品牌的飲料公司，如帝亞吉歐(Diageo)，已經從家庭調制雞尾酒的熱潮中受益。根據商情調研公司Euromonitor的數據，2020年，啤酒在美國酒類銷售中的份額已下降至了43%，低于2006年時的50%。同期，烈酒的市場份額從31%升至39%。
不過，在過去的15年里，啤酒在酒類市場的份額仍始終穩定在43%左右。
為了促進利潤增長，百威英博將繼續推廣包括Michelob Ultra在內的高端啤酒品牌，這些品牌已經占據了百威英博總收入的30%。高端啤酒眼下在美國、巴西和中國等多個市場蓬勃發展。該公司預計，到2020年，中國中產階級家庭的數量將增加四倍以上。
在低收入國家，該公司將提供更便宜的產品，試圖將消費者的飲酒習慣從自制啤酒轉變為品牌啤酒。
百威英博還出人意料地宣布，將進軍生物技術領域。它將把釀造過程中的麥芽副產品轉化為植物性蛋白質，出售給食品和飲料行業。這一新興業務預計將在明年產生2000萬美元的額外收入。雖然這暫時還不會對該公司約570億美元的預期銷售額產生太大提振，但假以時間，這一業務可能會推動業績增長。
百威英博有望后來居上？
在疫情大流行期間，投資者對烈性酒形成了明顯的偏好。自疫情危機爆發以來，知名烈性酒公司——如帝亞吉歐(Diageo)和保樂力加(Pernod Ricard)的股價都上漲了約40%。中國市場上貴州茅臺的市值本月甚至超過了阿里巴巴。
而主要的啤酒生產商百威英博(AB InBev)和喜力(Heineken)的股價卻僅堪堪持平。根據企業價值倍數(EV/EBITDA)計算，帝亞吉歐和保樂力加較百威和喜力高出了76%，為2008年以來的高水平。
目前，初步跡象表明，人們的口味可能會發生變化：百威英博近幾個季度的銷售增長已顯著改善，其股價周一上漲約4%。
不過，業內人士也指出，飲料行業的消費趨勢通常需要數年時間才能顯現。在一段時間內，投資者對烈性酒的興趣可能仍會更大。（文章來源：中國國際啤酒網）
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