人頭馬酒莊攜手克里斯托弗·加爾法德共同探秘干邑宇宙

2021/12/14 9:36:05 編輯：芳芳 閱讀量：1013

　　“我們越了解自然規律，越能更好地保護我們的星球�！�

　　人頭馬酒莊與法國著 名天體物理學家克里斯托弗·加爾法德（Christophe Galfard）合作，一同深入探索宇宙，在人馬星座的啟示中尋找地球與星辰的種種關聯。

　　同通星際，共享價值——以開拓思維追尋寰宇奧秘

　　從海洋深處到閃耀于夜空的星辰，從腳下的土地到廣袤的銀河系，從大、小香檳區的珍貴風土到杯中佳釀，有太多事物等待著我們探索。我們不得不思考：孕育了用于釀造干邑的珍貴葡萄的這片土地來自哪里？它與宇宙其他事物有著怎樣的聯系？我們可以從人馬星座中獲知什么？我們的星球在宇宙又是什么樣的角色？

　　人頭馬酒莊相信：我們對自然規律了解得越多，越能更好地保護生物多樣性，乃至保護我們的星球。為了更好地成為未來的探索者及開拓者，人頭馬酒莊攜手著 名科學家、演說家和國際暢銷書作家克里斯托弗·加爾法德，在探索寰宇的過程中進一步了解人與宇宙萬物的密切關聯。身為斯蒂芬·霍金 (Stephen Hawking) 的門徒，克里斯托弗·加爾法德擅長量子力學、黑洞、無窮大無窮小等研究領域，亦是一個肩負使命的人——他希望能使復雜的自然規律變得清晰易懂，鼓勵人們以不同方式思考地球在宇宙中的角色：

　　“這一切都與共享、開放的思維有關。我們正從一個認為自己可以成為地球主人、馴服自然以造福自身的時代走出來，畢竟這并不是一條可持續的道路。改變勢在必行。我們在地球和宇宙中的資源是有限的。太陽是我們的主要能量來源，星辰為我們的發展添磚加瓦，在宇宙面前我們必須保持謙遜。”

　　腳踏實地，昂首射星——以全新視角走近人頭馬干邑宇宙

　　人頭馬的創立者雷米?馬丁本人也是一個狂熱的天文學家，作為一個射手座，他選擇了半人半馬標志作為品牌的象征，代表著人頭馬的創新膽識和對傳統技術的永 久傳承。在這次協作之中，克里斯托弗·加爾法德將帶領人頭馬酒莊進入一個全新的境界: “從腳下的土地到頭上的天空，這個星球有太多需要我們學習和理解的事物。我很感謝此次與人頭馬的合作，這是面向每一個人的穿越時空之旅邀請函�！�

　　當置身于人頭馬莊園之中，克里斯托弗·加爾法德得以體會到了這一“腳踏實地，昂首射星”的酒莊的不凡之處。近300年來，人頭馬酒莊一直堅守自然遺產，深深根植于干邑的風土人情；在面對宇宙時，人頭馬酒莊有著與他相通的直覺和謙遜，并且始終追求更深層次的探索。通過克里斯托弗·加爾法德對風土的詮釋，我們會更明白如何保護它；通過對半人半馬神話的理解，我們能更好地利用它；通過滲入宇宙的黑暗中，我們去探究地球的運轉方式。這一切都為我們帶來啟發：為了實現可持續的未來，我們需要更加尊重自然規律。

　　近年來，懷抱著綠色環保初心的人頭馬酒莊一直致力于與眾合作伙伴團結一心，共同致力于可持續發展。2021年，人頭馬酒莊成為國際暗天協會（IDA）令其自豪的一員。該協會致力于保護并贊美夜空，將其視為造福所有生物的共同遺產。協會提倡保護的夜空，反對光污染——這是濫用人造光的后果，不僅會傷害野生動物、影響人類健康，還會導致氣候變化，阻礙人們欣賞繁星夜空。

　　保護星空，保護地球——為可持續發展不懈努力

　　攜手國際暗天協會，人頭馬酒莊也將同步加快以實際行動守護風土的步伐，并在星空保護領域持續作出貢獻。

　　在中國，人頭馬與中國生物多樣性保護與綠色發展基金會（簡稱中國綠發會）正式達成合作伙伴關系。作為持續專注于生物多樣性保護與推動經濟綠色發展的權威公益機構，中國綠發會是我國六大暗夜星空保護地的官方管理機構。接下來，人頭馬將與中國綠發會開展公益活動，舉辦暗夜星空保護攝影，以實際行動助推中國暗夜星空保護事業。此外，人頭馬還將攜手泛科普科學文化平臺果殼網、星空攝影師以及眾多社交媒體達人，呼吁大眾關注光污染，保護星空，保護地球。

　　近三個世紀以來，守護在夏朗德河畔的人頭馬家族根植于大、小香檳區的純凈風土，創造了一次次釀造奇跡，為各地的干邑愛好者們帶來絕好的味蕾體驗。作為回饋，人頭馬也一直竭盡所能，守護著息息相關的風土：推廣綜合農業、捐贈抗旱橡樹、逐步減少產品禮盒包裝……每一項舉措，都代表著人頭馬對于風土的承諾與堅持。從天文學到星空保護，從干邑釀造到環境保護，人頭馬酒莊在不同領域積極探索，以自身實際行動推動著可持續發展。

　　關于克里斯托弗·加爾法德

　　克里斯托弗·加爾法德是一名科學家，也是一名作家。他生于法國，在劍橋大學獲得了理論物理學博士學位，曾是斯蒂芬·霍金教授的學生、門徒。他畢生致力于讓科學變得有趣，讓普羅大眾都能理解，不斷尋找新的有趣的方式來傳達宇宙以及我們所生活的世界的美好。他暢銷的科普書籍，包括面向成人的《極簡宇宙史》，面向兒童的《云之 王子》三部曲和《喬治的宇宙秘密鑰匙》，是與斯蒂芬霍金和他的女兒一同撰寫。迄今為止，克里斯托弗已在四大洲進行了數百場關于基礎科學的演講，曾在70萬不同年齡和生活背景的人面前發言。

　　關于人頭馬

　　創建于1724年，人頭馬酒莊是世界公認的優質香檳區干邑專家。對自然風土的熱愛、家族企業的傳承以及對于卓越品質的不懈追求成就了人頭馬近三個世紀的長足發展。憑借出色的干邑釀造工藝和代代相傳的傳統風格，如今人頭馬酒莊擁有多款優質香檳區干邑，包括人頭馬X.O優質香檳區干邑、人頭馬馳臻優質香檳區干邑、人頭馬V.S.O.P優質香檳區干邑等。（來源：酒業新聞網）