※西部商機無限
西安作為西部的經濟中心,是的歷史文化名城,絲綢之路的起點,也是世界的旅游城市。近幾年,伴隨著國家西部大開發戰略的實施和大唐長安城的復興計劃,城市化的進程不斷加速,人民生活水平不斷提高,為食品、飲料、酒類和酒店餐飲服務業的發展提供了無限商機。正是在把握這一不可多得的市場機遇，西安華展公司針對來自食品貿易，酒店和餐飲的買家，以及包括大型時尚購物中心在內的專賣店和零售店的商家，組織本次展覽會，為各地供應商和采購商提供較佳的交流平臺。

※八年市場培育打造西部較具規模和的食品，飲料，酒類和酒店餐飲服務的展覽會
西安HOSFAIR作為一個品牌酒店設備和用品展覽會，已連續成功舉辦過八屆，每年吸引大量行業人士前來洽談采購。特別是在去年成功舉辦了西部咖啡推廣活動后，今年在此基礎上在西部首次繼續推出涉及進出口中西餐配料、食材、中外品牌葡萄酒和烈酒、調料、乳制品、特色食品、各類飲品及相關酒店餐飲配套服務等專題展，并發揮自身優勢和各協會一起聯合協助企業開展推廣活動。

※準確的市場定位，化、化和品牌化運作
傳播文化，提升品牌，引導消費是本次博覽會的定位和特色。借助不斷發展的化的西部市場，作為酒店用品展覽，首先要打造的東西方餐飲文化交流的平臺，引進世界和品牌，并將地方文化特色和消費融入其中，通過同行業餐飲人士的交流和大眾媒體的宣傳，讓更多的消費者了解和喜歡多元化的餐飲消費形式和內容，建立通暢的銷售和消費渠道。

※豐富活動，精彩展品，研討
展會期間將舉辦各種精彩活動:
【西部星級飯店宴會設計（布臺、菜式、配酒）大賽】
【2009第三屆西部咖啡師大賽】
【2009第二屆西安雞尾酒大師賽和葡萄酒侍酒師評選】
【葡萄酒與西部餐飲業升級發展交流論壇】
【西部進口食品和酒類市場研討會】
【西安HOSFAIR TOP CHEF總廚俱樂部表演賽】
眾多品牌，公關活動，熱點話題也將吸引媒體的關注，將品牌的定位和文化的內涵傳達給社會及消費者。歡迎廣大企業贊助支持。

※會展場館，宣傳推廣
西安會展中心擁有的會展場館，屆時將同期舉辦第十屆西安酒店設備及用品展覽會和2009第二屆西安烘焙、咖啡、茶展覽會。展會將保持華展的辦展優勢，投入百萬巨資在海內外數千家媒體刊登廣告，利用主辦機構豐富的買家資源分三次直接郵寄宣傳資料，印制30萬份邀請函向西部及鄰近省區的買家發放，廣泛邀請買家大會參觀。

※展示內容
       【食品及乳制品類】中西餐配料及半成品、食材、谷類豆類食品、調料、果醬、糖果、各類乳制品、蛋類、地方特色食品、保鮮食品、冷凍及冷藏食品、水果產品和成品、罐頭食品、保健及功能食品、肉類及肉制品、食用油及制品、禽類制品、私有品牌產品、各種海鮮及冷藏設備、精美小吃、蔬菜及其制成品；
       【酒類及其飲料】中外品牌葡萄酒、白酒、啤酒、果汁及軟飲、露酒、礦泉水、無酒精類酒類、烈性酒、醒酒器、盛酒器、酒店葡萄酒杯、酒刀、冷卻桶、調酒師工具、開瓶器、恒溫酒柜等；
       【酒店餐飲服務】酒店顧問服務、酒店培訓、酒店菜品設計、酒店餐飲管理、酒店康體娛樂管理、酒店餐飲服務相關軟件技術及書籍等。

※參展費用
1、標準展位(3×3=9平方米)
國內企業收費5500元人民幣，境外企業收費2000美金，角展位加收10%。
每個展位包括9平方米光地，3面圍板、1張洽談桌、2把椅子、2支射燈、1個電源插座、1條參展單位名稱楣板文字、會刊登記、保安、清潔服務。
2、空地（較少27平方米）
空場地500元/平方米，室外場地350元/平方米，現場需向展館交納特裝管理費10元/平方米（提供會刊介紹、保安、清潔服務。）
※展會廣告
★ 《會刊》廣告
廣告內容文字版黑白頁彩色內頁顯要版面封三封二/扉頁封   底封   面
價    格 1000元 2000元 3800元 4800元 9800元 9800元 15800元 19800元
注：以上費用不包括設計和菲林，請提供菲林及打樣，尺寸140mm×210mm
★ 現場各類廣告
廣告內容參觀證廣告樓幅拱門彩色氣球館內吊旗燈桿旗主通道廣告牌
價   格 6000元/萬張 8000元/個 6000元/個 2000元/個 2000/面 800元/對 50000元/個
注：所有現場廣告由組委會統一確認協調安排，廣告畫面設計由參展商提供。
（樓幅廣告：11.87m*2.89m 館內吊旗：2m*7m   主通道廣告牌：50m*4m）
★ 入場券廣告：門票3000元/萬張   請柬4800元/萬張
★ 禮品袋廣告：4800元/千個