http://m.cnpoly.cn/ 2021-06-10 閱讀數：844
“要增強企業創新動力，發揮企業出題者作用，加快構建龍頭企業牽頭、高校院所支撐、各創新主體相互協同的創新聯合體，提高科技成果轉移轉化成效。”此次重要講話在國井集團引發熱烈反響。
多年來，國井集團堅持“科技釀造卓越品質”，充分凝聚科技人才力量，發揮科技人才優勢，在同行業率先成立企業科學技術協會，建立“科技工作者之家”。
集團先后與北京工商大學孫寶國院士團隊合作，在白酒“風味健康”雙導向上不斷取得新突破，所形成的一系列成果被廣泛應用于產業發展，提高了我國白酒健康水平。
與中 國食品發酵研究院合作建立了企業白酒功能菌種庫，在釀造關鍵微生物研究上，實現定向生產。并在繼承傳統工藝的基礎上，不斷利用現代微生物技術進行科技創新。
與江南大學、齊魯工業大學、山東理工大學等高等院校合作，進行人才團隊培養，不但建有我國白酒行業首 家國家 級張鋒國技能大師工作室，還建有我國白酒行業首 家院士工作站、博士后科研工作站等科研平臺，成為科研人才高地。為企業加速科技人才隊伍建設，開展科技研發與創新，為國井以及我國白酒行業的持續健康發展，提供了不竭動力。
集團先后承擔“國家十三五傳統發酵項目”，兩項“泰山產業領軍人才項目”，發揮了企業出題者的作用，在釀造關鍵技術、人才培養、成果轉化等方面探索出了一條“產、學、研”合作新的成功模式，被中 國科協授予“2017年度示范院士專家工作站”。
未來，國井集團將繼續與各大高校開展多層次、多形式、多領域的深入合作，通過產學研合作，在創新技術、提高質量、強化風格等方面，實現新跨越，真正實現塑造中高端酒優 秀品牌的目的，為我國白酒振興做出“國井貢獻”。
編 輯：王 敏
責 編：馬 永 和
審 核：李 明 信（文章來源：山東省糖酒副食品商業協會）
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