http://m.cnpoly.cn/ 2021-06-18 閱讀數(shù)：922
貴州發(fā)文加強酒糟綜合利用
近日，貴州省工業(yè)和信息化廳發(fā)布了《貴州省“十四五”大宗工業(yè)固體廢物綜合利用規(guī)劃（征求意見稿）》。《規(guī)劃》提出，圍繞打造世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)，聚焦赤水河流域醬香白酒生態(tài)保護，強化重點白酒企業(yè)升級改造和酒糟綜合利用。提高技術(shù)裝備水平、推行清潔生產(chǎn)，提高出酒率、降低酒糟產(chǎn)生量。
網(wǎng)易嚴選注冊新商標，涉啤酒
近日，天眼查顯示，網(wǎng)易嚴選關(guān)聯(lián)公司杭州網(wǎng)易再顧科技有限公司已申請注冊多個“九九六”“996”文字及圖形商標，國際分類含方便食品、啤酒飲料、醫(yī)藥等。目前，商標狀態(tài)多為已注冊和等待實質(zhì)審查。
美國酒精飲料消費量達到2002年以來高水平
國際葡萄酒與烈酒研究機構(gòu)IWSR發(fā)布的新數(shù)據(jù)顯示，2020年美國的酒精消費量增長了2%，這是自2002年以來的大增幅。
IWSR報告稱，去年美國酒類消費的增長是由疫情帶來的居家飲酒潮流推動的。今年的上升趨勢仍將繼續(xù)存在，到目前，在美國市場酒類銷量仍高于2019年同期。
世界古老的單一麥芽蘇格蘭威士忌即將發(fā)布
Gordon & MacPhail宣布即將推出市場上陳釀時間長的單一麥芽蘇格蘭威士忌，收益將捐給慈善機構(gòu)。
80多年前，蘇格蘭北部的格蘭利威酒廠（Glenlivet）將這些威士忌被裝入340個桶中，并于1940年2月3日由George Urquhart和他的父親John封存。
Urquhart被威士忌作家和歷史學(xué)家Charlie MacLean稱為“單一麥芽蘇格蘭威士忌之父”，據(jù)說，他以一種近乎崇敬的態(tài)度對待威士忌的陳釀過程，力求使木桶和酒液和諧地交融。
這些有著近80年歷史的木桶于2020年2月5日開封，倒入250個特別設(shè)計的酒瓶中——其設(shè)計和價格將于今年9月揭曉。（來源：華夏酒報）
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