你還在用扎杯喝啤酒？據說懂酒的人都在用這8款酒杯

　　相信關注斑馬精釀的粉絲，大多已經對精釀啤酒相關知識有一定了解。該說不說，張口來句“麥芽香氣很足”“我比較喜歡IPA”，已經能秒大部分“對瓶吹”愛好者了。

　　但俗話說好馬配好鞍，好酒也需要與之相配的“杯具”才能達到1+1＞2的效果。

　　在大多數國人的印象中，啤酒杯的樣子大概都是下圖中右下角那樣，扎杯配所有。

　　然而扎杯在啤酒杯中只能算個弟弟，不同種類的精釀，要用不同的杯子才能喝出較佳風味！

　　今天斑馬君就為大家介紹幾種不同類型的啤酒杯，以及它們適合搭配什么風味的精釀。

　　學會了以后，去精釀酒吧再也不露怯，還能不知不覺間給同桌的酒友“露一手”！

　　小麥啤酒杯本身的造型就很像小麥，凹凸有致的杯形極大好處是讓飲用者欣賞酒體的顏色，并且極大程度地保持酒頭的存在。

　　用這款杯子可以帶出小麥啤酒特有的渾濁感，頂部大開口則能讓更多的泡沫留在上面，并存住小麥啤酒特有的水果香味。

　　推薦組合

　　小麥杯適合搭配斑馬精釀「德式小麥」，用它喝酒，每一口都是細致泡沫和麥香酒液的綜合，讓整體飲用體驗十分完美。

　　跟傳統小麥杯相比，比利時小麥杯可以說是為比利時小麥啤酒量身定做的。

　　比利時小麥啤酒本身創新使用了苦橘皮和芫荽籽，而比利時小麥杯的大敞口設計和由下而上的開口杯形，可以迅速釋放比利時小麥這種特有的香氣。

　　推薦組合

　　簡而言之用普通小麥杯喝比利時也可以，但比利時小麥杯和斑馬精釀「比利時小麥」才是官配CP，如果你經常成箱囤斑馬比利時小麥，不妨也給它配一只專屬酒杯。

　　品脫杯一般是接近圓柱形的帶有輕度椎體特質的造型，杯口稍大且接近杯口處有一圈突起，這樣的造型能夠幫助泡沫以及精釀產生的氣味保留時間更長。

　　在美式啤酒崛起前，英式品脫杯完整呈現了倒酒時氮氣泡沫翻騰沖擊的瀑布般觀感，因而也常用來搭配世濤、波特等英式精釀。

　　推薦組合

　　斑馬精釀「氮氣牛奶世濤」本身有種強烈的焦香氣，搭配英式品脫杯正好能使世濤特殊的香氣更加回味悠長，而在精釀酒吧也常用英式品脫杯、郁金香杯來搭配“黑啤”。

　　全美國常見的啤酒杯就是這樣上粗下細的規則形狀，它體現了美式簡單直爽的暴力美學，基本上沒什么特色，如果說有的話就是方便收納、方便制作。

　　如果說扎杯還能用來搭配一些德式啤酒，那美式品脫杯基本就是方便“對瓶吹”的選手，適合在家屯幾個用于朋友聚會。

　　推薦組合

　　絕大多數風味明顯的精釀并不適合簡單粗暴的美式品脫杯，更建議用它搭配酒精度低的清爽型啤酒，如果手邊沒有更好的杯子，斑馬精釀「全麥拉格」淡雅風味倒是可以與之相搭。

　　郁金香杯得名于它酷似荷蘭郁金香球莖的外形，這種杯型中部的凸起弧線決定了它能夠在倒酒過程中迅速聚攏香氣，同時上部收口又能維持較豐富的泡沫。

　　所以郁金香杯特別適合IPA、世濤等香味濃郁且泡沫豐富的精釀，尤其近幾年IPA成為精釀界的寵兒，所以很多精釀酒吧都會用到郁金香杯。

　　推薦組合

　　斑馬精釀的「新英格蘭淡色艾爾」，簡稱NEIPA，就非常適合用來搭配郁金香杯。

　　眾所周知，笛形杯一直以來都是香檳標配。它細長的杯身和薄如蟬翼的玻璃，能凸顯酒液美麗的顏色和氣泡升騰的美感。

　　現在也有不少精釀酒吧會用笛形杯來搭配一些酒液顏色特殊的創意精釀，尤其是在宴會和聚會上，笛形杯搭配美酒美食顯得格外有情調。

　　推薦組合

　　斑馬精釀出品的酒液美妙、風味更美妙的創意精釀，就很適合在搭配笛形杯。誰都會用香檳配高腳杯，但你用笛形杯倒上一杯「桃離星球」、「山楂炸彈」，哪個小姐姐都得直呼“好家伙、太會了！”。

　　皮爾森啤酒較早誕生于捷克的皮爾森地區，并因此得名。這種啤酒大膽采用了當時誕生不久的淺色麥芽，隨后于1842年生產出了世界上較早的金色啤酒，之后很快在歐洲大陸流行開來。

　　而皮爾森啤酒杯則推動了啤酒杯材質玻璃化，由于皮爾森型啤酒金黃色的酒體用玻璃杯體現再好不過了，而這種杯形也適宜暢快地飲用啤酒。

　　皮爾森杯細長、口大底小的圓錐形，以及偏薄的玻璃材質，能很好地觀察到啤酒晶瑩透徹的色彩，以及氣泡上升的過程。除了用它來喝皮爾森啤酒外，還適合搭配德式的下發酵啤酒和美式淡色啤酒。

　　推薦組合

　　斑馬君尤其推薦用它來搭配「龍井小麥」，能觀賞到龍井小麥如雨前龍井般怡人的酒體色澤，并且方便聞到龍井香如蘭的悠揚氣息。

　　后面介紹的這款杯子其實沒有統一名稱，它經常用于威士忌品鑒，是老牌酒具品牌Schott Zwiesel熱賣的杯形。

　　這款杯子形狀就像雪山，造型優雅經典，上窄下寬的收口杯形有助于激發啤酒豐富的泡沫，同時又能在頂部聚攏香氣，所以近兩年也成為精釀啤酒界的新寵。

　　啤酒用的雪山杯，整體要比威士忌杯略大，透亮的杯壁能欣賞到精釀酒液的顏色以及泡沫升騰的盛景。雖然造型簡約，但它也是精釀啤酒杯中百搭的一只，不管跟什么類型的精釀搭配在一起都相得益彰。

　　斑馬的死忠粉相信對這款杯子也很熟悉了，我們很多產品都用到了這款酒杯，因為造型輕盈別致，經常有不少粉絲會詢問在哪里購買。

　　其實在斑馬精釀的微信商城周邊產品中就能買到哦~而且價格只是其他專業酒杯的零頭都不到。

　　生活需要儀式感，

　　喝酒同理。

　　好的啤酒杯可以起到保留香氣并極大程度呈現酒體色澤、質感的作用，讓飲用精釀的過程變成視覺、聽覺、味覺全角度的享受。

　　看完今天這篇推文，

　　以后千萬別再只知道用扎杯喝啤酒了。（文章來源：斑馬精釀）

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