品質夯基，文化鑄魂，衡水老白干站上高質量發展新臺階！

　　以匠心傳承品質，以文化賦能發展！5月10日，第五屆印象·衡水老白干酒文化節如約在衡水拉開帷幕。一年一度的酒文化節作為衡水老白干的超級IP和品牌文化盛事之一，向來是文化展示、品質表達的重要載體。自2019年首創以來，文化節經過歷屆的持續打磨與深耕，已經成為衡水老白干千年匠心文化的創新載體和宏大展現，彰顯了品牌深厚的文化底蘊和歷史根基。

　　回顧往屆文化節，從線上線下聯動到“印象·衡水老白干”首次登臺，再到中國白酒地缸發酵博物館開館……衡水老白干酒文化節年年有創新、屆屆有突破，本屆文化節，除了原漿封壇、文化表演等固定節目，衡水老白干在酒文化研究和健康品質研究上又有哪些新突破和創新性表達？

　　溯文化根脈，衡水老白干文化表達新高度

　　作為第五屆印象·衡水老白干酒文化節三大論壇之一，“衡水老白干文化戰略發展論壇”于5月9日在衡水迎賓館盛大啟幕。活動現場，各界領導、文化專家、歷史學者、知名研究員、行業專家、媒體代表及企業家群英集聚，用前瞻的視角碰撞思想、啟迪智慧，把脈文化發展、共同為衡水老白干文化戰略獻計獻策。

　　河北衡水老白干酒業股份有限公司總經理趙旭東在論壇開幕致辭中表示，衡水老白干在發展傳承中，始終堅持文化傳承、堅持守正創新、堅持名酒復興，以文化自信的大國風貌、守正創新的奮進姿態、名酒復興的堅定目標，直面時代課題，讓文化更好落地，真正挖掘和弘揚中國傳統白酒文化的價值與意義。

　　河北衡水老白干酒業股份有限公司旅游文化中心主任武藝在現場發布了衡水老白干文化營銷戰略，立足于守正創新、時代表達、至誠至正、義利共生四大文化核心，衡水老白干將厚植人文土壤，豐厚八千年釀造史、五千年文明史、兩千年文字信史和新時代發展成就；弘揚匠心精神，構建“正源、正藝、正味、正道、正心”的五化表達；重塑九州正脈，復興歷史名酒。

　　作為興于漢、盛于唐、定名于明、揚名于清的歷史名酒，衡水老白干兩千多年無間斷傳承的釀造歷史，幾乎貫穿了中山古國、衡漳古地的人文歷史，來自文學界、史學界、藝術界的各位文化學者深度挖掘衡水地區的造酒歷史和衡水老白干的發展底蘊，為衡水老白干品牌文化賦予新的高度、廣度和深度，同時也助力中國白酒文化傳承與創新。

　　本屆文化節隆重舉行了“衡水老白干文化研究院揭牌儀式”，文化研究院以弘揚和傳播衡水老白干文化為宗旨，致力于構建匯聚高級顧問，輸出研究成果的智庫平臺，助力品牌高端化增長引擎。

　　通過各界專家學者的深入挖掘、解讀和賦能，尤其是隨著“五化”文化營銷戰略的落地和文化研究院的智匯支持，衡水老白干未來勢必在文化建設和表達更上新臺階，占位新的高度、深度和厚度。

　　正如河北衡水老白干釀酒（集團）有限公司黨委書記、董事長劉彥龍所說，“衡水老白干文化研究院的成立，代表著企業文化建設工作邁上一個新臺階，是衡水老白干發展史上的重要里程碑，必將有力促進衡水老白干在高質量發展的道路上踔厲奮發、勇毅前行！”

　　中共衡水市委副書記趙志強也在文化節現場致辭中表示，衡水老白干文化研究院的成立，為進一步深抓文化建設、深挖歷史資源、深化創新表達，深層次、多維度、全場景弘揚企業文化，助推衡水老白干高質量發展具有至關重要的意義。

　　酒說認為，衡水老白干文化研究院的揭牌成立，聘任各行各界專家、學者、文化名人、民俗專家、媒體等外部專家顧問團，對地域文化、歷史文化、品牌文化進行深入研究與推廣，將推動衡水老白干文化建設的系統性和豐富性，賦予品牌文化傳承全新內涵，也將助力白酒行業文化研究和品牌文化傳播，打造白酒文化輸出全新樣本，推動中國傳統白酒文化走向更深更遠。

　　鑒大國品質，衡水老白干品質研究新成果

　　如果說文化是品牌發展的差異化競爭力，決定著品牌的高度，那品質就是品牌發展的基石，決定著品牌的深度。

　　衡水老白干在長期發展中，始終堅持把品質放在重要地位，從“喝老白干 不上頭”到“甲等金獎 大國品質”的戰略定位，衡水老白干品質研究和表達不斷升維，本屆文化節期間，品質表達仍然是重中之重。“中清酒業釀造技藝發展中心2023年專家委員會會議”、“《老白干香型白酒》國家標準修訂工作會議”兩大行業會議也將在文化節期間相繼舉辦。

　　值得特別注意的一點是，在文化戰略論壇現場，衡水老白干和哈佛醫學院聯合就“醒酒快不上頭研究成果”進行了發布。

　　據酒說現場了解，衡水老白干持續開展基于質量和風味的健康導向科學研究，多項技術成果達到了國內和國際先進的水平。早在2019年，哈佛大學醫學院就與衡水老白干成功簽署合作協議，組建專業專家團隊，雙方聯合開展《衡水老白干酒醒酒快不上頭的科學研究》工作，共同推進課題項目。

　　此項研究旨在通過現代生物學實驗研究建立評估上頭的科學方法，從而為衡水老白干獨特健康品質提供權威科學依據。論壇現場，衡水老白干&哈佛醫學院發布研究結果，通過科學檢測和對比研究，以詳實具體的研究數據為衡水老白干的品質表達提供了有力的科學支撐。

　　在酒說看來，酒類的品牌價值需要品質與文化去表達，一個品牌需要不斷深化品質研發力度、強化文化賦能，綜合提高品牌價值，提升品牌綜合競爭力。衡水老白干以歷史文化為品牌賦能，以現代科技為品質支撐，通過品質研究成果和文化研究中心的具象載體，生動、具體、準確地將衡水老白干的新“印象”展現出來，為衡水老白干的品牌價值提升以及企業長遠發展奠定了扎實的品牌力。

　　封貯歲月醇香，奔赴大美未來

　　衡水老白干酒文化節作為一年一度的品牌文化盛事，莊重恢弘的封壇儀式，是每年必不可少的一項內容。貼金封、蓋印章、留墨寶，在中國酒文化的傳承與延續上，衡水老白干至今還保留著傳統的文化禮制，用最虔誠的方式，將對天地的感恩和先祖恩澤的緬懷融入莊重的封壇儀式，表達對自然的感恩、對歷史的敬重、對技藝的傳承、對匠心的堅守。

　　時間是衡水老白干的朋友，與時光盟約，以瓊漿為橋，封藏的不僅是一壇歲月佳釀，更是千金不換的一刻光陰和記憶，是對過往的美好紀念，對當下的真摯祝福，對未來的殷切期許。

　　2023年是貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，也是實施“十四五”規劃、開啟全 面建設社會主義現代化國家新征程的關鍵一年，衡水老白干將以本屆文化節和文化研究院成立為契機，堅持以質取勝、質量強企，堅守工匠精神，大力弘揚白酒傳統文化，積極探索企業高質量發展之路，在傳承中創新，在創新中發展。

　　以品質研究夯基，以文化研究鑄魂；以時間為坐標，以匠心為軸線。通過第五屆印象·衡水老白干酒文化節，衡水老白干在品質和文化上展現了堅定、自信和開放的進取姿態，相信隨著衡水老白干的不斷深耕，這張白酒名片必將大放異彩，更好地展現文化名酒的力量與魅力，不斷譜寫中國白酒高質量發展的新篇章。（文章來源：酒說）

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