　　“為了制好曲，我們從田間地頭抓起，不斷推動釀酒小麥研究、培育和應用，進一步提升原糧品質；為了制好曲，我們引進先進設備，從小麥粉碎開始，對每一個制曲環節都精準把控，嚴把品質；為了制好曲，郎酒在品質研究院綜合樓內設計了智能曲房小試區，2個發酵倉、7個成品倉，可實現對溫度、濕度的精密控制，快速迭代科研……三品，品質第一，古法釀造、現代設備、智慧生產，一切只為釀好酒，這是對品質的矢志追求。”汪博煒表示。

　　在江南大學教授、原副校長徐巖看來，郎酒制曲工藝，至今依然保留著手工業時代的審美、態度和辛勞，不減工時、不惜代價。“這是對工藝的堅守，也是對工藝的創新。”

　　窺一斑而知全豹。在更多行業人士眼中，以制曲這一重要環節為起點，郎酒正以高于行業且更加嚴苛的品質標準，不斷打磨與精進核心工藝，不放過生產環節中每一個可能提升品質的細節動作。通過制曲大典，行業不僅看見郎酒傳承創新的匠心，也看見郎酒構建三品體系的決心。

　　若要細數在酒業市場中“長紅”的產品，暢銷全國20多年的紅花郎一定擁有一席之地。端午期間，第五代紅花郎·10的發布也毫不例外地聚焦了行業的關注。

　　紅花郎是郎酒打造的“傳奇”大單品，也是助力郎酒突破200億規模的重要引擎之一。

　　自2003年上市以來，憑借經典中國紅和經典醬香味，紅花郎見證和陪伴了無數消費者心中的經典時刻。此前，紅花郎歷經4次迭代升級，開創了“全國熱銷20年，醬香典范紅花郎”之經典，2023年的郎酒端午制曲大典上，郎酒還特別舉辦了“紅花郎全國熱銷20年紀念活動”。

　　對于第五代紅花郎·10的迭代，郎酒拿出了十足的品質誠意。酒業家了解到，郎酒歷時4年，經歷了原糧、釀造、貯存、勾調的系統升級，最終成就了第五代紅花郎·10“醬曲糧陳，厚細甜長”的獨特風格。

　　這期間，郎酒不僅堅守古法釀造，精進技藝工法，堅守時間的律令，踐行“生長養藏”的貯存法則，還“精雕細琢”酒體品質風味。酒業家了解到，第五代紅花郎·10主體基酒4年以上，比例不低于80%，洞藏10年以上陳年酒及調味酒。每1批原酒，都歷經3次分級，5級貯存，6次選酒，9次勾調，形成63種原酒、上百種調味酒，由此成就了第五代紅花郎·10酒體細膩感、柔和度，使整體口感更豐富，入口更順滑，回味更悠長。

　　外觀方面，第五代紅花郎·10功能更好，美學更優，穿透力更強。外盒設計升級，體積縮小7%更方便攜帶。還采用“上下開啟+底座”的模式，正面突出“紅花郎”與“郎”牌品牌形象，盒體側面加入郎酒莊園身份表達，瓶頸處寶相花升級為浮雕燙印。

　　與此同時，第五代紅花郎·10的研發也離不開郎酒忠實粉絲和消費者的大力支持。正式發布前，郎酒通過50余場品飲活動，邀請3000余人品飲測試。通過來自消費者的切身反饋，為第五代紅花郎的酒體設計加碼。

　　熟悉行業的人都知道，價格定位次高端的紅花郎·10是郎酒最重要的戰略產品之一，也是大眾消費者最喜愛的名酒產品之一。此次第五代紅花郎·10的上市，意味著郎酒將不斷將品質基因，覆蓋到了消費群體最為廣泛的價格帶。這不僅是郎酒品質實力與品質自信的體現，也承載著郎酒希望將產品帶給消費者的愿景。3月23日，郎酒集團董事長在第四屆郎酒莊園三品節上表示：紅花郎今年春節期間出貨同比增長80％以上，醬香典范·紅花郎迎來高速發展期。

　　事實上，這兩年的紅花郎，已經成為多個消費場景的主角。此前，酒業家在山東、河南、廣東、浙江、福建等市場調研發現，紅花郎的品牌勢能與市場份額正在節節攀升，在上述省份多地宴席市場，紅花郎穩居市占率前三，并大有持續上升之勢。

　　在行業看來，紅花郎已經在成為暢銷20多年的大單品之后，顯露出“宴席大單品”的產品實力，這是紅花郎實現單品躍級的重要機遇。而此次第五代紅花郎·10的酒體品質提升，將大概率“助攻”紅花郎在百億大單品之后實現新的品牌跨越。

　　2023年重陽下沙大典期間，郎酒正式上市第五代青花郎，在業內人士眼中，這是郎酒對品牌高端價值的拔升與重塑。如今，在第五代青花郎上市8個月后，紅花郎緊隨其后、煥新登場，兩個百億級潛力大單品的新生，標志著郎酒品質進入5.0時代。

　　郎酒一直踐行長期主義品牌戰略，也一直堅持一些唯有時間方能檢驗其價值的探索。不論是歷時數年建成一座白酒莊園，搭建日臻完善的會員體系；或是堅定持續提升產能，最終打造出“六星連珠”的生態釀酒版圖；又或是對于文學、藝術的持續挖掘，對白酒文化的耕耘，郎酒的長期主義追求是不停嘗試、不會停歇，也總會回到品質原點。

　　2023年端午開始，郎酒攜手《中國國家地理》正式啟動郎酒莊園釀酒生態環境科學考察。這是一次對郎酒品質密碼的深度科學解析。今年端午，莊園醬酒的品質魅力再次獲得科學“認證”。

　　中國科學院地理科學與資源研究所研究員張百平在大典現場表示，郎酒開自然生態釀酒之先河、露天貯酒之先河、天然洞藏醬香之先河、中國莊園白酒之先河。這共同構筑了郎酒的立體品質風貌。“我認為，這里的獨特性，在于郎酒是中國所有酒企當中最立體的白酒產地，擁有最立體的河谷釀造環境，沒有之一，這一點在中國白酒領域。”

　　此外，6月9日，青花郎×宗師列傳·唐宋八大家特別紀念酒于郎酒莊園重磅發布。這套匯集韓愈、柳宗元、歐陽修、蘇洵、蘇軾、蘇轍、王安石、曾鞏唐宋八大名家文學精粹該紀念酒為一次性生產，限量投放僅2000套，一經發布就受到渠道和消費者的熱捧。這也是郎酒對于文創產品的又一次創新嘗試。6月10日，青花郎×宗師列傳·唐宋八大家特別紀念酒，在抖音郎酒/青花郎官方旗艦店上一空！從上線到售罄，前后僅一天時間。

　　2024年端午制曲大典現場，汪博煒在演講中說的幾句話，讓行業更加堅定，郎酒對于釀好酒的追求不會停歇。

　　有理由相信，郎酒正堅定懷著“極少數的人”的信念，開啟新一輪關于品牌、品質、品味的長跑。在這樣的思想驅動下，郎酒在自己的發展節奏與價值探索中，正持續實現品牌蛻變，創造更多“長紅”樣本。（文章來源：賣酒狼圈子）