SKU砍半、聚焦“2+2+2”，酒鬼酒春糖立軍令狀

　　“以務(wù)實(shí)姿態(tài)直面發(fā)展痛點(diǎn)……”

　　3月23日，成都糖酒會(huì)期間，聚集中糧集團(tuán)高層、湘西州政府領(lǐng)導(dǎo)、全國(guó)經(jīng)銷商及行業(yè)專家的“2025年酒鬼酒馥郁大會(huì)”在蓉城順利召開(kāi)。

　　值得大家注意到的是，就在白酒行業(yè)集體陷入“內(nèi)卷式”困局的當(dāng)前階段，酒鬼酒通過(guò)此次大會(huì)的召開(kāi)，向市場(chǎng)宣告“務(wù)真求實(shí)、絕不妥協(xié)”的態(tài)度。

　　會(huì)上，酒鬼酒股份有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理程軍明確表示，“我們不會(huì)降低品質(zhì)換取銷量，不會(huì)犧牲價(jià)格換取銷量，也不會(huì)以開(kāi)發(fā)同質(zhì)化產(chǎn)品換取銷量�！�

　　坦言不足，全力動(dòng)銷！

　　2020年至2023年期間，酒鬼酒經(jīng)銷商數(shù)量從763家迅猛增加至1774家。作為一家區(qū)域名酒，酒鬼酒在市場(chǎng)上的“大跨步”發(fā)展，也曾被視為區(qū)域酒企向外突圍的范本、樣本，甚至被冠以“黑馬”的榮譽(yù)稱號(hào)。

　　2021年，酒鬼酒的營(yíng)收首次突破30億元，2022年公司的營(yíng)收超過(guò)40億元，同年公司的歸母凈利潤(rùn)首次觸及10億元的盈利規(guī)模，就在外界以為公司會(huì)朝著既定的銷售目標(biāo)沖擊時(shí)……這匹“黑馬”并沒(méi)能在一片紅海中始終保持奔跑的節(jié)奏。

　　按照業(yè)內(nèi)人士的話說(shuō)，“大跨步”向前走沒(méi)有問(wèn)題，但不顧及、輕視，甚至是忽略市場(chǎng)的變化，一定會(huì)招致市場(chǎng)的“反噬”。果不其然，就在酒鬼酒經(jīng)銷商數(shù)量與日俱增的同時(shí)，酒鬼酒旗下產(chǎn)品的銷量卻是節(jié)節(jié)敗退。

　　2023年開(kāi)始，酒鬼酒的業(yè)績(jī)仿佛“喝醉”般連連下降，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收28.3億元，同比下滑30.14%，歸母凈利潤(rùn)為5.48億元，同比下降47.77%。

　　2023年12月召開(kāi)的經(jīng)銷商大會(huì)上，酒鬼酒將竄貨、業(yè)績(jī)腰斬、股價(jià)下跌、壓貨炒作等詞語(yǔ)直接放在了大屏幕上，公開(kāi)承認(rèn)工作中存在的眾多問(wèn)題。值得大家注意的是，就在這場(chǎng)“反思大會(huì)”舉辦后，酒鬼酒在2024年開(kāi)始向上攀登。

　　酒鬼酒股份有限公司黨委書(shū)記、總經(jīng)理程軍在會(huì)上透露，2024年酒鬼酒開(kāi)瓶掃碼數(shù)同比增長(zhǎng)超過(guò)90%�！拔覀兿麓罅�氣投入開(kāi)瓶工作，反過(guò)來(lái)帶動(dòng)了渠道庫(kù)存消費(fèi)，這些數(shù)據(jù)是消費(fèi)者一瓶一瓶打開(kāi)喝出來(lái)的，表示我們做了正確的事情。”

　　價(jià)在量先，決心做精！

　　“我們不會(huì)降低品質(zhì)換取銷量，不會(huì)犧牲價(jià)格換取銷量，也不會(huì)以開(kāi)發(fā)同質(zhì)化產(chǎn)品換取銷量。”程軍在會(huì)上表示，酒鬼酒將堅(jiān)持“精品酒企”的戰(zhàn)略，今年會(huì)繼續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，構(gòu)建“2+2+2”核心產(chǎn)品體系，整體SKU將削減50%，清理與品牌定位或形象不符的產(chǎn)品。

　　據(jù)悉，酒鬼酒的“2+2+2”產(chǎn)品體系包括：2個(gè)戰(zhàn)略單品（內(nèi)參、紅壇）、2個(gè)重點(diǎn)單品（妙品、透明裝）、2個(gè)馥郁香基礎(chǔ)單品（內(nèi)品、湘泉）。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，酒鬼酒推出了內(nèi)參·大師酒十五年、酒鬼酒·妙品、酒鬼酒紅壇30三款新品。

　　酒鬼酒的兩年失速，恰似中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的縮影，當(dāng)行業(yè)從“擴(kuò)容增長(zhǎng)”轉(zhuǎn)向“價(jià)值增長(zhǎng)”，所有企業(yè)都面臨“創(chuàng)造性破壞”的考驗(yàn)。但危機(jī)中顯露的變革決心，“量在價(jià)先”的堅(jiān)持讓我們看到這個(gè)湘西品牌的韌性。

　　大家可以相信，在白酒行業(yè)的新賽段，酒鬼酒有實(shí)力、有能力將在“懸崖邊的舞蹈”轉(zhuǎn)化為“絕地反擊的動(dòng)能”，有望將品類獨(dú)特性轉(zhuǎn)化為市場(chǎng)穿透力，進(jìn)而迎來(lái)在行業(yè)分化中逆襲重生。

　　正如中糧酒業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，酒鬼酒董事長(zhǎng)高峰在會(huì)上所說(shuō)，“我們相信一句話，有過(guò)高點(diǎn)的榮光、有過(guò)低點(diǎn)的錘煉、經(jīng)過(guò)全周期磨礪的企業(yè)，一定能百煉成鋼，迎接新的增長(zhǎng)周期�！保ㄎ恼聛�(lái)源：賣酒狼圈子）

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