http://m.cnpoly.cn/ 2025-12-04 閱讀數：5756
11月26日至28日，由中國食品工業協會白酒專業委員會聯合粵、湘、鄂、贛、閩、桂六省食品工（行）業協會主辦的第六屆中國酒業中南核心產區大會暨酒體設計創新大賽在廣東召開。本屆大會匯聚中南地區眾多酒企代表與行業專家，共議產區高質量發展路徑。
在備受關注的“2025中國酒業中南核心產區酒體設計創新大賽鑒評會”中，“李渡高粱1965”憑借卓越的酒體設計與風味表現，榮獲Z高榮譽，被評為“地域標志產品”稱號，充分彰顯了其在白酒品質與技術創新的領 先實力。
酒體設計被視為白酒的靈魂，直接決定產品的風格與檔次。本次大賽評審環節權威性極高，由白酒國 家級+省級評委組成的專業團隊進行八輪次的嚴格盲評。值得關注的是，李渡酒業也受邀派出技術代表參與本次行業盛會——白酒國家 級評委、李渡酒業釀酒公司副總經理劉璟與白酒國 家級評委、李渡酒業酒體設計中心主任席晨顥，共同作為評委參與“創新大賽鑒評會”。這不僅體現出李渡在行業內的技術話語權，更凸顯其“品質為先”的核心理念。專家參與評審與產品榮獲頭獎，雙重印證李渡在釀造工藝與酒體設計上已達到行業頂 尖水平。
在高質量發展大會中，珍酒李渡在品牌文化建設方面的成果也成為焦點。李渡酒業銷售公司副總經理兼品牌中心總監胡雪發表《珍酒李渡的光瓶酒是如何講好非遺文化故事的》主題分享。她在演講中指出，中國白酒是“活態雙遺產”的典型代表，既承載著釀造技藝類非物質文化遺產，也依賴于窖池與微生態物質文化遺產。她強調，珍酒李渡集團根植于江西與貴州深厚的人文沃土，企業使命正是做好這一珍貴傳統的守護與傳承，將精彩的歷史與民族文化，融入每一滴酒的靈魂之中。
此次李渡酒業在第六屆中南核心產區大會的表現，實現了“技術”與“文化”的雙重突破。一方面，“李渡高粱1965”摘得桂冠并獲“地域標志產品”認可，以權威背書印證其卓越品質；另一方面，通過對非遺文化與光瓶酒戰略的深入解讀，清晰勾勒出珍酒李渡獨特的品牌發展路徑。這也標志著，珍酒李渡集團正通過持續夯實技術根基、深化文化敘事，在中南核心產區乃至全國白酒市場中，不斷強化其領 先地位與品牌影響力。（來源：李渡酒業）
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