吃油燜大蝦能喝啤酒嗎

2018/5/7匿名

如果沒有痛風(fēng)疾病的話應(yīng)該問題不大，不過吃海鮮類食品時(shí)飲用白酒，因?yàn)槲r與啤酒都是高嘌呤含量食品，喝啤酒同時(shí)吃海鮮的話會(huì)造成嘌呤代謝問題，易誘發(fā)痛風(fēng)。 　　專家表示，對(duì)于本來有痛風(fēng)癥狀的人，任何高嘌呤的食物都應(yīng)該避免，蝦只是其中一類；酒精飲料更應(yīng)避免。對(duì)健康人群而言，這就完全取決于你在口腹之欲與健康之間的權(quán)衡了。對(duì)于健康人而言，偶爾吃蝦、喝啤酒不會(huì)必然引起痛風(fēng)。但如果長(zhǎng)期這么吃，則必然導(dǎo)致體內(nèi)尿酸增多，增加痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。 　　專家建議吃蝦時(shí)不要同時(shí)飲用啤酒，可以先將蝦水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時(shí)將尿酸排出體外。吃蝦的同時(shí)，吃些蔬菜和水果，減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。