了解葡萄酒最簡單的方式

2016/9/14匿名

7.瓶底深的都是好酒嗎？ 好酒能存幾十年，會產生很多沉淀，所以需要一個深瓶底。 但當大家都認為瓶底深就是好酒時，有些酒莊出于營銷目的，什么酒都用特別深的瓶底…… 所以，大俠帶刀，但帶刀的不一定是大俠！

2016/9/14匿名

5.“干紅”是個啥意思？ “干”就是不甜的意思，“干紅“是每升殘糖量不超過4克的葡萄酒。 6.掛杯的都是好酒？ 以前釀酒技術不成熟，掛杯代表好酒。 現在所有的葡萄酒掛杯都不錯，可別再以掛杯論好壞了。

2016/9/14匿名

本帖最后由 BESTOENO 于 2016-9-6 09:10 編輯 1.紅酒≠葡萄酒 “紅酒”只是“葡萄酒”的一種。 打個比方，我們習慣見到男人就喊“帥哥”，但男人不只有帥哥，還有普通哥、二逼哥…… 同樣，葡萄酒不只有“紅酒”，還有白葡萄酒、桃紅葡萄酒 2.“赤霞珠”是什么酒？ 赤霞珠不是酒，是葡萄品種的名字。 “品種”可以告訴我們很多信息，比如： 同樣，在打開一瓶酒之前，我們也能從葡萄品種得到很多信息： 在哪兒看葡萄品種呢？ 新世界酒莊，或者舊世界的新派酒莊，會在酒標的明顯位置標明： 3.葡萄酒對身體有啥好處 主要作用有三： 一、抑制癌細胞 二、對抗自由基 三、強健心腦血管 不過葡萄酒畢竟不是仙丹，喝了不能長生不老，不然歐洲早就擠滿千年老妖了。 4.年份越早越好嗎？ 又不是妖精，修煉越久越厲害…… 葡萄酒更像人，有一個頂峰期，在頂峰期能喝到口感。 當然，每個人的頂峰期不一樣 種類型： 童星 / 新鮮飲用型葡萄酒 童年成名，后來迅速隕落 第二種類型： 多數人 / 中等儲存型葡萄酒 小時求學成長，中年事業有成，老年退休養老 第三種類型： 大法官 / 有陳年潛力型葡萄酒 越老越值錢

2016/9/14匿名

3.葡萄酒對身體有啥好處 主要作用有三： 一、抑制癌細胞 二、對抗自由基 三、強健心腦血管 不過葡萄酒畢竟不是仙丹，喝了不能長生不老，不然歐洲早就擠滿千年老妖了。

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2.“赤霞珠”是什么酒？ 赤霞珠不是酒，是葡萄品種的名字。 “品種”可以告訴我們很多信息，比如： 同樣，在打開一瓶酒之前，我們也能從葡萄品種得到很多信息： 在哪兒看葡萄品種呢？ 新世界酒莊，或者舊世界的新派酒莊，會在酒標的明顯位置標明：

2016/9/14匿名

1.紅酒≠葡萄酒 “紅酒”只是“葡萄酒”的一種。 打個比方，我們習慣見到男人就喊“帥哥”，但男人不只有帥哥，還有普通哥、二逼哥…… 同樣，葡萄酒不只有“紅酒”，還有白葡萄酒、桃紅葡萄酒