國產啤酒為啥賣不動？

2017/7/24匿名

與國產啤酒一片慘淡不同，2011年以來以進口啤酒為代表的中高端啤酒市場卻增長迅速。2011年至2016年間，中國啤酒進口量從64203千升快速增長至646384千升，增長近9倍。盡管從值上，進口啤酒只占啤酒總銷量的不到2%。但迅猛增長的態勢讓人感到，進口啤酒已經從嘗鮮品變成很多城市消費者的日常選擇。 房地產不景氣，啤酒就賣不動 國產啤酒賣不動的原因有很多，比如消費升級讓很多人選擇高端啤酒、甚至是紅酒健康飲食的觀念深入人心，消費者會控制自己的飲酒量等等。但是除此之外，房地產投資增速的下滑，也是非常重要的一個原因。 啤酒銷量和房地產開發投資的正相關關系 這個理由聽起來有些奇葩，不過從歷史來看，啤酒銷量與房地產開發投資確實存在正相關關系，啤酒銷量受益于房地產投資的加速增長，也會因房地產投資的減少而受挫。其中的邏輯不難理解，房地產不景氣，雇傭的建筑工人就少。眾所周知，工地上的建筑工人是國產啤酒，尤其是廉價啤酒的消費人群之一。 正式的商務政務宴請很少使用啤酒，啤酒的主力消費人群是工人、普通居民和年輕人 還有一個重要的原因則是消費人口總量的下降。啤酒的消費情景還是偏年輕化，20歲至35歲的年輕人是啤酒的主力消費人群。然而，因為計劃生育等原因，該年齡段人群的總數量近年來不斷下降，1980年代中國共出生人口2.28億，而1990年代出生人口只有1.76億。 智研咨詢近日發布的《2017年中國啤酒行業集中度及盈利能力分析》也顯示，近年來，20到24歲的人群在所有年齡段中，啤酒消費比例已經從9.48%下降至7.3%。年輕人減少，使得啤酒消費群體面臨萎縮。 國產啤酒注水式營銷，消滅了品質，也消滅了客戶 當然，啤酒賣不動了，上述原因只是外部環境的變化，而真正的根源則是國產啤酒企業自己“作死”。

2017/7/24匿名

國產啤酒銷量一年比一年慘，進口啤酒卻高歌猛進 2014年，中國酒業協會啤酒分會曾有過這樣的數據：平均每個中國人一年要喝掉57瓶啤酒，也就是34.2升，已經略高于世界平均水平的人均每年33升。而正是從這時期開始，中國啤酒市場開始了持續至今的銷量下滑時期： 2014年7月起，中國啤酒銷量開始出現長達25個月的下滑 2015年，中國啤酒銷量下滑近5%，為18年來幅度的負增長 雖然2016年8月轉為增長態勢，進入2017年以后又連續4個月出現負增長。 國產啤酒廠商的日子也不好過。2016年，中國國內啤酒上市公司中，僅有兩家凈利潤實現同比增長。而像華潤啤酒、重慶啤酒、青島啤酒、燕京啤酒等這些啤酒巨頭，都開始關閉工廠，以圖轉向輕資產運營。