2019/11/27洋洋
羅查布恩酒莊（Locharburn）位于新西蘭的中部奧塔哥（Central Otago）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家家族經(jīng)營(yíng)的精品酒莊。現(xiàn)任莊主是克里斯·希爾（Chris Hill）和珍妮·希爾（Jenny Hill）。
克里斯·希爾是個(gè)成功的企業(yè)家，一直都是葡萄酒的愛(ài)好者，希望能擁有屬于自己的酒莊。2004年，克里斯·希爾實(shí)現(xiàn)了自己的夢(mèng)想，和珍妮·希爾在中部奧塔哥共同創(chuàng)建了羅查布恩酒莊。為了擁有專業(yè)的葡萄酒知識(shí)，克里斯還修讀了一個(gè)兩年的遠(yuǎn)程葡萄酒學(xué)學(xué)習(xí)課程。現(xiàn)在，酒莊的葡萄園由新西蘭Grapevision葡萄園管理公司的羅賓·迪斯（Robin Dicey）和杰姆斯·迪斯（James Dicey）共同管理。而酒莊的首席釀酒師是卡羅·布恩（Carol Bunn），她具有豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)，曾在阿卡魯阿酒莊（Akarua）擔(dān)任釀酒師，釀造的Akarua Pinot Noir 2002曾在2013年的Air NZ Wine Awards葡萄酒大賽中獲得黑皮諾葡萄酒冠軍獎(jiǎng)。后來(lái)，卡羅·布恩還擔(dān)任了18家酒莊的釀酒顧問(wèn)，其中包括了羅查布恩酒莊。酒莊的酒標(biāo)由藝術(shù)家珍妮·希爾設(shè)計(jì)，描繪的是羅查布恩酒莊秋天的葡萄園景象，紅色和黃色的強(qiáng)烈沖擊充分展現(xiàn)了葡萄園的活力和生機(jī)，就像酒莊的葡萄酒一樣，完美反映了釀酒葡萄獨(dú)特的風(fēng)土特色。
羅查布恩酒莊的葡萄園面積為14公頃，坐落在南阿爾卑斯山脈（Southern Alps）、頓斯坦山脈（Dunstan ranges）和比薩山脈（Mount Pisa）之間，靠近鄧斯坦湖（Lake Dunstan）的上游，位于東北向的斜坡上，享有優(yōu)越的微氣候條件。該地區(qū)夏天炎熱，秋天漫長(zhǎng)，葡萄成熟緩慢，有利于出產(chǎn)風(fēng)味物質(zhì)濃郁且結(jié)構(gòu)復(fù)雜的優(yōu)質(zhì)葡萄。葡萄園中的土壤成分主要是片巖， 疏水性良好，園中種植的葡萄品種主要有黑皮諾（Pinot Noir）、灰皮諾（Pinot Gris）、雷司令（Riesling）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）和霞多麗（Chardonnay）等。葡萄成熟后，酒莊在4月初到5月初之間進(jìn)行人工采收葡萄。
羅查布恩酒莊采用可持續(xù)發(fā)展種植模式嚴(yán)格管理葡萄園，結(jié)合傳統(tǒng)的手工釀酒技術(shù)，致力于出產(chǎn)具有獨(dú)特風(fēng)格的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，現(xiàn)已正式發(fā)布的酒款有Locharburn Riesling、Locharburn Pinot Rose、Locharburn Sauvignon Blanc和Locharburn Pinot Gris等，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。