2019/11/27洋洋
波拉酒莊（Borra Vineyards）位于美國的加利福尼亞州（California）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
波拉酒莊在美國已經(jīng)經(jīng)歷了三代人的發(fā)展。酒莊的創(chuàng)建家族——波拉家族移民自意大利。酒莊的現(xiàn)任莊主是史蒂夫？波拉（Steve Borra）。20世紀(jì)前，史蒂夫的外祖父朱塞佩？馬納瑟羅（Giuseppe Manassero）從意大利來到美國加州的羅迪市（Lodi）。為了紀(jì)念意大利的甜蜜生活，他在新家附近種下了葡萄樹。不久之后，喬文內(nèi)爾？波拉（Giovenale Borra）也從意大利來到美國，并跟朱塞佩成了鄰居。喬文內(nèi)爾的兒子史蒂夫？保羅（Stephen Paul）對(duì)種植葡萄很感興趣，他經(jīng)常造訪朱塞佩家的葡萄園，并在那里認(rèn)識(shí)了朱塞佩的女兒露西兒（Lucille）。不久，兩人結(jié)婚，并購買了自己的葡萄園，建立了波拉酒莊。現(xiàn)任莊主史蒂夫？波拉是他們的兒子。
波拉酒莊在羅迪地區(qū)擁有兩座葡萄園，都位于該地區(qū)**的地段。其中開茹葡萄園（Carru Vineyard）已由波拉家族經(jīng)營了100年多年。1972年，酒莊在園中種上了巴貝拉（Barbera）。1991年，酒莊買下了吉爾溪牧場(chǎng)葡萄園（Gill Creek Ranch），該園占地200英畝，種植著仙粉黛（Zinfandel）、霞多麗（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、維歐尼（Viognier）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Syrah）。
波拉酒莊非常重視葡萄園的管理，他們根據(jù)不同的地段種植相應(yīng)的葡萄品種，目的是要降低葡萄樹的長勢(shì)，提高果實(shí)的品質(zhì)。管理者還會(huì)修剪葡萄樹，避免結(jié)果區(qū)域在每天陽光最猛烈的時(shí)候受到陽光的直射。他們還通過疏芽、疏果以及盡量減少人工灌溉來管理葡萄園。
波拉酒莊自成立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有47.5 Degrees Syrah、Fusion Red、Fiera del Bue Grasso Old Vine Barbera、2.30 a.m. Gill Creek Ranch Merlot和Petite Sirah等，深受消費(fèi)者的喜愛。