衛(wèi)克酒莊介紹

2019/11/28洋洋

衛(wèi)克酒莊（Domaine Vico）位于科西嘉（Corsica）的中心地帶——群山環(huán)繞的莫洛薩利亞（Morosaglia）小鎮(zhèn)，擁有83公頃葡萄園，于園中可以俯瞰格洛谷（Golo Valley）�？莆骷问悄闷苼龅某錾�地，很早以前這里就已經(jīng)開始種植葡萄。這里屬于地中海氣候，有著法國其他地方都無法企及的光和干燥照條件。多山的地形詮釋了島上多元化的風(fēng)土條件，其最廣泛的土壤是花崗巖和片巖。衛(wèi)克酒莊是島上**一個(gè)酒莊，平均海拔300-400米，山腳和山頂溫差較大。奇特的風(fēng)土造就了風(fēng)格獨(dú)特的葡萄酒，衛(wèi)克酒莊葡萄酒純正、新鮮及充滿果香的口感讓每一個(gè)品嘗過的人都贊口不絕。

衛(wèi)克酒莊于1902年由讓·衛(wèi)克建立，酒莊在科西嘉有限的土地上種植了多種葡萄品種，以一種創(chuàng)新大膽的方式經(jīng)營著釀酒事業(yè)。從1990年起至今，維克酒莊由阿佳維瓦（the Acquaviva）家族及文圖里（the Venturi）家族經(jīng)營。兩個(gè)家族收購酒莊后，便運(yùn)用現(xiàn)代模式管理酒莊。如今，酒莊有兩個(gè)葡萄園，園中種植的最主要的兩個(gè)葡萄品種是布魯奈羅（Brunello）和司棋卡雷洛（Sciaccarello），其他品種還包括維蒙蒂諾（Vermentino），歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、白陽提（Biancu Gentile）、吉諾維斯（Genovese），阿巴娜（Albana）、紅凱亞達(dá)（Tinta Caiada）、阿利蒂科（Aleatico）和迷納斯特露（Minustellu）。