二鍋頭酒的執行標準是什么？怎么區分真正的純糧二鍋頭？

2020/3/10

對于不同的白酒生產工藝，國家目前有三套標準： 1、固態法的白酒國家標準(即GB/T10781); 2、固液法白酒國家標準(即GB/T20822); 3、液態法白酒(即GB/T20821)。 液態法GB/T20821-2007：是食用酒精勾調組合的。 固液法GB/T20822-2007：用不高于30%的固態純糧基酒+食用酒精+香精+水經過勾兌出來的。即白酒中有一部分是酒精酒，還有一部分是糧食酒。 相信大家已經有所分曉了。紅星二鍋頭執行標準GB/T10781.2固態法發酵的白酒也就是純糧酒。