河南省酒業協會（原河南省釀酒行業管理協會、河南省釀酒工業協會）是1984年為打破部門系統界限，加強行業管理，經河南省批準成立，由全省白酒、酒精、啤酒、葡萄酒、果酒、露酒、黃酒生產企業、流通企業和相關單位組成的河南省酒類權威性行業組織，現業務主管單位為河南省商務廳。協會設有白酒分會、啤酒分會、酒精分會、葡萄酒分會、果酒露酒黃酒分會、流通委員會、專家委員會、評酒委員會、營銷策劃專家委員會等九個分支機構，單位會員380余家，個人會員70余人。擁有、省級白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒評酒委員近200人。
　　河南省酒業協會圍繞全省酒類生產、流通行業進步和發展做了大量工作，有力地促進了河南省酒類行業的發展。目前主要開展九個方面的工作：
　　一、上傳下達，在政府和企業之間發揮橋梁和紐帶作用，反映行業意見，提出立法政策建議，爭取政府的支持；
　　二、開展行業統計，發布行業信息，開展信息傳遞；
　　三、組織開展培訓和技能鑒定、技術比武。開展如勾調、品酒、營銷、色譜操作等多種形式的培訓，培養行業人才。經國家勞動和社會部授權，開展白酒、酒精、啤酒、果露酒行業技師、高級工、中級工、初級工的鑒定發證工作；
　　四、溝通產銷渠道，每年組織一次中原糖酒交易會，以會展經濟促進行業發展；
　　五、開展酒類產品質量品評、診斷、檢驗和鑒定活動，發布酒類產品質量信息；
　　六、與多家媒體合作，大力宣傳推介豫酒文化、品牌、品質，提高豫酒度和美譽度；
　　七、貫徹《酒類流通管理辦法》，進行行業自律，開展酒類流通行業“放心酒供應商”、“酒類經營誠信放心店”認定工作，規范流通秩序，建立誠信保真長效機制；
　　八、開展區域性合作，組織參加蘇魯豫皖白酒峰會及中南地區啤酒交流會等；
　　九、積極指導、引導行業發展，為行業、企業持續健康發展提供建設性、指導性意見。