蘇酒集團(tuán)2020年封藏大典舉行！

　　4月19日，蘇酒集團(tuán)（洋河股份）2020年封藏大典在酒都宿遷如期舉行。與往年不同的是，蘇酒集團(tuán)（洋河股份）首次開(kāi)啟“云封藏”，邀請(qǐng)網(wǎng)友線上共觀、共享、共參與，新華社、鳳凰新聞、網(wǎng)易新聞、搜狐新聞、新浪新聞、荔直播、云酒頭條以及微酒八大平臺(tái)進(jìn)行了同步直播。

　　南京大學(xué)歷史學(xué)院院長(zhǎng)張生，復(fù)旦大學(xué)教授、文化學(xué)者錢(qián)文忠，酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)秦書(shū)堯做客封藏大典直播間，與700多萬(wàn)網(wǎng)友共同見(jiàn)證了2020年一批春釀的封藏，在莊嚴(yán)儀式中展開(kāi)了一場(chǎng)白酒文化的尋根溯源之旅。

　　祭祀先賢，傳承千年匠心技藝

　　尋祖根，尚匠藝，傳匠心，今年的祭祀儀式在洋河酒莊舉行。洋河酒莊是洋河古法釀造技藝的傳承之地，2020口明清古窖群、古法釀造遺址區(qū)、夢(mèng)之藍(lán)手工生產(chǎn)區(qū)都分布在這里。

　　“迎祖?zhèn)ピ蘸箴ⅰ�—”在莊嚴(yán)的鼓樂(lè)聲中，蘇酒集團(tuán)董事局，洋河股份董事長(zhǎng)、黨委書(shū)記王耀，洋河股份總裁、黨委副書(shū)記鐘雨帶領(lǐng)著祭祀人員緩緩上前，凈手潔面、奉香獻(xiàn)馨、恭行祭禮。據(jù)介紹，為了感恩四千多年前華夏農(nóng)耕文明始祖后稷發(fā)現(xiàn)并培育出五谷以及羅洪林、朱天罡這兩位釀酒先輩，洋河一直都有祭祀先賢的傳統(tǒng)。

　　“封藏大典是蘇酒人初心再回歸、匠心再淬煉、經(jīng)典再重溫的重要時(shí)刻”，直播中王耀表示，舉辦封藏大典就是要把綿柔的品質(zhì)、古老的技藝、匠人的精神一代代傳承下去。每一次封藏大典背后都是一次尋根溯源，都是一次情感的抒發(fā)表達(dá)。在張生看來(lái)，洋河的匠心精神和技藝文化能夠經(jīng)千百年傳承而血脈不斷，離不開(kāi)這份對(duì)大自然的敬畏和對(duì)先輩的感恩。

　　秦書(shū)堯表示，對(duì)內(nèi)，封藏大典是洋河的一種初心，重溫自家的文化技藝發(fā)展史，對(duì)員工是一種無(wú)言的洗禮；對(duì)外，封藏大典是洋河對(duì)消費(fèi)者的一份承諾和溝通。錢(qián)文忠也對(duì)封藏大典的舉辦表示了肯定，他表示，一個(gè)品牌更需要傳達(dá)一種文化價(jià)值和精神理念，封藏大典是洋河這樣的品牌一種義不容辭的社會(huì)擔(dān)當(dāng)和社會(huì)責(zé)任，傳遞的是洋河對(duì)傳統(tǒng)、對(duì)產(chǎn)品、對(duì)消費(fèi)者的一種敬畏、一種尊重和一種回饋。

　　春釀封藏，共同祈愿國(guó)泰民安

　　洋河陶壇庫(kù)宏偉壯觀，儲(chǔ)存高品質(zhì)原酒9萬(wàn)噸，是世界上單體規(guī)模較大的陶壇庫(kù)。祭祀儀式結(jié)束后，王耀與嘉賓在陶壇庫(kù)共同完成了2020年一批春釀的封壇。為佳釀凈壇、蓋上紅綢、金鎖歸元、封綿柔印章，儀式后，王耀為祈福酒壇揭蓋，酒壇上“國(guó)泰民安”四個(gè)字引人注目。

　　直播中王耀接受采訪時(shí)表示，封壇，封存的不僅是美酒，還寄托著祝福。這壇酒寄托著洋河祈盼國(guó)家富強(qiáng)、人民安康的美好心愿，也希望洋河的產(chǎn)品和文化能為大家創(chuàng)造更快樂(lè)、更健康、更美好的生活。

　　封藏是一門(mén)時(shí)間的藝術(shù)。秦書(shū)堯把新酒比喻為20歲的毛頭小伙，要?dú)v經(jīng)三十而立、四十不惑、五十知天命，才會(huì)越來(lái)越包容，越來(lái)越成熟。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的封藏，洋河的酒才會(huì)更加舒適綿柔。錢(qián)文忠則強(qiáng)調(diào)，封藏是把時(shí)間封在了酒里，用時(shí)間來(lái)證明，用時(shí)間來(lái)考驗(yàn)，用時(shí)間來(lái)等待，讓時(shí)間發(fā)揮無(wú)可替代的作用，讓酒散發(fā)出另外一種生機(jī)。

　　白酒封藏需要有時(shí)間的沉淀，更需要有規(guī)模的底氣。洋河的儲(chǔ)酒不僅僅是封壇儀式上的幾分鐘，而是背后幾十年的規(guī)模積累。秦書(shū)堯以“夢(mèng)之藍(lán)M6+”為例講解到，“夢(mèng)之藍(lán)M6+”加的是品質(zhì)，正是因?yàn)檠蠛拥尼劸坪蛢?chǔ)酒規(guī)模大，才有底氣和資本給品質(zhì)做加法，為消費(fèi)者奉獻(xiàn)更多好酒、更多精品。錢(qián)文忠表示，洋河做到了把祖先“厚積”的財(cái)富在現(xiàn)代“厚發(fā)”，把祖先的優(yōu)良基因在今天壯大，成為了“釀造”的代名詞。

　　品質(zhì)彰顯，藍(lán)色經(jīng)典 封壇酒首次亮相

　　每逢谷雨啟封壇，本次封藏大典的主角“2020藍(lán)色經(jīng)典封壇酒”首次揭開(kāi)神秘面紗。據(jù)介紹，2020藍(lán)色經(jīng)典?封壇酒“根在酒都濕地，生在中央酒區(qū)，長(zhǎng)在百年窖池，養(yǎng)在國(guó)寶酒窖，味在甘潤(rùn)綿柔”，是一款彰顯了酒都宿遷生態(tài)底蘊(yùn)和洋河釀酒技藝的高品質(zhì)白酒。

　　回顧洋河歷年推出的封壇酒，都以稀缺、高品質(zhì)的特色在投資市場(chǎng)備受青睞。為什么洋河的產(chǎn)能大、儲(chǔ)酒規(guī)模大，但封壇酒仍然非常稀缺？秦書(shū)堯認(rèn)為這二者并不矛盾，建立在規(guī)模基礎(chǔ)上的稀缺是具有更高品質(zhì)價(jià)值的，釀酒和儲(chǔ)酒的規(guī)模越大，洋河才有可能實(shí)現(xiàn)百里挑一、千里挑一，到萬(wàn)里挑一。2020藍(lán)色經(jīng)典?封壇酒選用特定釀酒車(chē)間、特定明清老窖池、特定釀酒老匠人釀造、特定儲(chǔ)藏環(huán)境，是優(yōu)中選優(yōu)，優(yōu)中上品，隨著時(shí)間的推移，投資和收藏價(jià)值是不可估量的。

　　相比于一件產(chǎn)品，錢(qián)文忠更愿意把2020藍(lán)色經(jīng)典封壇酒當(dāng)做是一件藝術(shù)品。他認(rèn)為，這樣一款高水準(zhǔn)的酒，是讓人不舍得喝的酒。張生在封壇酒身上看到的，是蘊(yùn)藏其中的歷史文化價(jià)值。他用“如見(jiàn)故人”來(lái)形容封壇酒，并表示，封壇酒口感“甘、冽、軟、柔、綿”，在洋河酒一貫的品質(zhì)特色上實(shí)現(xiàn)了新的創(chuàng)造，帶來(lái)了新的體會(huì)，品嘗這瓶酒，其實(shí)是感知洋河的歷史和文化，是一款非常值得擁有的酒。

　　跨屏互動(dòng)，700多萬(wàn)觀眾“云觀禮”

　　八大平臺(tái)同步直播，700多萬(wàn)網(wǎng)友線上觀禮、互動(dòng)贏取禮品……無(wú)論是用戶參與規(guī)模、“云在場(chǎng)”的跨屏互動(dòng)體驗(yàn)，還是亮眼的數(shù)據(jù)表現(xiàn)，都印證了蘇酒集團(tuán)打造了一場(chǎng)別開(kāi)生面的“云封藏”，取得了線上線下的雙贏效應(yīng)。

　　當(dāng)正宗的文化傳承遇上別具特色的呈現(xiàn)方式，這才是蘇酒集團(tuán)封藏大典的魅力所在。直播中王耀表示，“封藏大典線上直播是一種很特別的體驗(yàn)，我們希望用數(shù)字化、用互聯(lián)網(wǎng)的方式，讓更多人感受酒都魅力，了解綿柔文化”。

　　這是一次“互聯(lián)網(wǎng)思維”的創(chuàng)新，更是一次用戶思維的體現(xiàn)。三大場(chǎng)地十幾個(gè)機(jī)位，多種鏡頭語(yǔ)言的切換運(yùn)用；演播室和現(xiàn)場(chǎng)的雙向互動(dòng)，多位專(zhuān)家為網(wǎng)友解讀封藏大典背后的意義與價(jià)值；聽(tīng)完專(zhuān)家講解2020藍(lán)色經(jīng)典封壇酒的釀造奧秘，網(wǎng)友馬上就能在線上官方商城下單購(gòu)買(mǎi)。直播過(guò)程中的種種環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)都是為了給消費(fèi)者營(yíng)造出身臨其境的參與感和體驗(yàn)感，這種“用戶本位”思維得到了網(wǎng)友的點(diǎn)贊。

　　“真正問(wèn)鼎全行業(yè)的盛會(huì)都不是孤立進(jìn)行的品牌傳播，而在于切中這個(gè)行業(yè)特有的文化風(fēng)尚”，有業(yè)內(nèi)專(zhuān)家指出，蘇酒集團(tuán)封藏大典的真正可貴之處就在于“對(duì)傳統(tǒng)酒文化的透徹理解”并且能“以開(kāi)放的姿態(tài)消費(fèi)者去感知、去體會(huì)。”（來(lái)源：證券日?qǐng)?bào)）