根據眾多紅酒批發商以及紅酒采購商說，紅酒中所含的丹寧能抑制繁殖，有效幫助消化，其所含的維他命C、E及胡蘿卜素，亦具有抗氧化功能，可預防老化，保持身體的正常代謝，使體形不會隨歲月流逝而逐漸臃腫走樣。若每天睡前飲一杯，可以，保持苗條的身材。
紅酒含有豐富鐵質，加上酒精本身具有暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內水分的堆積。浮腫體質者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒法。
眾位紅酒批發商及紅酒采購商表示要發揮紅酒的效果，好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抑制壓力性的暴飲暴食。一般來說，每天睡前飲用50ml的紅酒較為適宜。但因個人體質的差異，完全不能飲酒或者對酒精過敏的女生不建議使用這種方法。
另外，紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來的酚類物質，如紅色素、類黃酮素，可以提升體內“好膽固醇”的比例，幫助預防血液毒素的產生，使身體始終維持良好的輕盈循環，fat當然難上身。
但保存紅酒忌諱的是溫度的強烈變化。諸位紅酒批發商及紅酒采購商建議如果購買的時候紅酒是處于常溫之下，那么拿回家同樣常溫條件下保存;想喝冰涼口感的紅酒，在飲用時加冰塊即可;如果一定要放入冰箱，也只適合存放于溫度變化較小的蔬果室內。