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吉林省德惠五糧釀酒廠現(xiàn)有固態(tài)發(fā)酵窖池120個(gè)，年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原酒2000噸。自動(dòng)灌裝線4條，日前產(chǎn)量15萬(wàn)瓶。現(xiàn)有工人200余人，技術(shù)人員4人，國(guó)家調(diào)酒師一名，省級(jí)調(diào)酒師2名。完善的檢測(cè)設(shè)備。為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品奠定了基礎(chǔ)。
吉林省德惠五糧釀酒廠前身是始建于公元1635年（后金九年）的“德發(fā)勝燒鍋”，當(dāng)時(shí)皇太極建立滿(mǎn)洲國(guó)定族名為“滿(mǎn)洲族”。而“德發(fā)勝燒鍋”釀制的“阿刺吉”和“火酒”。就是當(dāng)時(shí)的八旗勇士慶功酒。經(jīng)歷了300多年的歷史。數(shù)代人的不懈努力，不斷地改進(jìn)擴(kuò)建而成。
吉林省德惠五糧釀酒廠生產(chǎn)的“滿(mǎn)洲”系列白酒，是由的釀酒師：姜國(guó)彥先生，承襲了傳統(tǒng)的滿(mǎn)族釀酒工藝“清蒸清燒三遍清”。去除了原有白酒的爆辣。結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，釀造出窖香濃郁，綿，甜，凈，爽，具有自己獨(dú)特風(fēng)格的滿(mǎn)洲系列酒。本廠已于2005年通過(guò)ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。1997年被“長(zhǎng)春消費(fèi)者協(xié)會(huì)”評(píng)為“97消費(fèi)者滿(mǎn)意產(chǎn)品”。2006年評(píng)為“名優(yōu)品牌”。同年，還被評(píng)為“產(chǎn)品質(zhì)量過(guò)硬，信譽(yù)放心品牌”。
本廠本著以誠(chéng)信求發(fā)展，以質(zhì)量求生存的發(fā)展理念。源于各界朋友建立廣泛的信任，更好的合作關(guān)系攜手共進(jìn)，互惠雙贏。
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