品名：“喜孜”青稞酒第二代
規格：355mL×罐 355mL×8罐
酒精度：3.8-6%（V/V）
“喜孜”青稞酒產自青稞酒的發源地、故有西藏糧倉之稱的西藏日碦則。其色澤黃潤，酒感醇厚，口味爽凈，且本產品獲得國家有機產品轉換證書，為綠色、健康、純正的西藏傳統青稞酒。其第二代產品的外包裝及酒的口感與第1代有明顯的升華，為更加適合市場及人們的需求。
西藏達熱瓦青稞酒業股份有限公司是由我區大型民營企業西藏仁布達熱瓦建設工程有限公司在積極響應地委、行署關于大力發展特色經濟，發揮地區優勢，加快發展農業產業化經營龍頭企業的指示精神下誕生的。公司以青稞系列產品的深加工為切入點，以“公司+農戶+科研單位”經營運作模式。投資1825萬元按年產6000噸傳統青稞酒進行規劃建設，青稞酒的加工及工藝設計與國內權威機構中 國食品發酵工業研究院進行聯合，共同攻克了傳統青稞酒工業化生產和保質期等技術難題，并由公司出資聯合中 國食品發酵工業研究院的技術人員，在拉薩市和仁布縣進行了長達兩年的實地試驗，取得了重大的成果。
建成年產6000噸的傳統青稞酒生產線，滿負荷生產年需原料（青稞）1200噸，年均實現銷售收入4565萬元，稅后利潤1250萬元，該項目的建成不僅增加當地的勞動就業崗位，而且使基地農戶的青稞銷售市場拓展。2007年開始在仁布縣切瓦鄉開荒600畝實施綠色有機青稞的示范種植。力爭在四年內推廣建成30000畝的綠色青稞種植基地，以“保護價+優質優價”的收購原則，為基地農戶尋找新的經濟增長點。進一步使農民從綠色有機食品的種植中獲得收益，使綠色有機食品的種植成為農戶提高農產品附加值的有效途徑。
為使公司生產的產品有一個較高的起點，將通過中 國檢驗認證中心，從原料的種植到青稞酒產品的生產、銷售進行了HACCP國際食品安 全預防體系的認證，2008年獲得了“有機食品，HACCP，質量管理”三項體系的國家認證。
公司以傳統青稞酒工業化生產作為向產業化發展的切入點，積極投入到我區產業化發展的大潮中，并為地區農業產業化經營探求適應市場、符合現代企業管理的經營模式。
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