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永豐料酒·精釀

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【產品名稱】永豐料酒·精釀

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【公司名稱】北京二鍋頭酒業股份有限公司

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永豐料酒·精釀
　　料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有機酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等。其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸，所以香味濃郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用廣泛料酒的調味作用主要為去腥、增香。

公司介紹

北京二鍋頭酒業股份有限公司成立于2002年8月系始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業，公司現坐落在大興區瀛海工業園區，地處天子腳下、可追溯到金大定三年（1163年）至今已有八百多年的悠久歷史，明清兩代（1368-1910）皇家禁菀，專為皇城釀造貢酒。公司緊靠104國道，北臨京、津、塘高速公路，南與六環接壤，景色怡人，交通十分便利。公司占地面積66730平方米，其中廠房建筑面積25000平方米，職工宿舍5600平方米，綠化面積達6700平方米，水面2600平方米，是環境優美的花園式企業。

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