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山東紅太陽(yáng)酒業(yè)集團(tuán)有限公司始建于1948年，現(xiàn)有職工600余人，各類專業(yè)技術(shù)人才260余人，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)商品酒1萬(wàn)噸，原酒儲(chǔ)存能力3萬(wàn)噸，擁有兩個(gè)生態(tài)釀酒廠區(qū)，占地面積433畝。集團(tuán)下轄釀酒科技有限公司、印刷制品有限公司、產(chǎn)品銷售有限公司。
公司以“弘揚(yáng)紅色文化、釀造品質(zhì)好酒”為己任，生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)“紅太陽(yáng)酒”、“祥酒”兩大品牌系列白酒。“祥酒”曾榮獲第29屆世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)、首屆全國(guó)輕工業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)等質(zhì)量大獎(jiǎng)。兩大品牌系列產(chǎn)品多次在國(guó)家白酒品評(píng)會(huì)上榮獲“中國(guó)白酒酒體設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”、“國(guó)家評(píng)委感官質(zhì)量獎(jiǎng)”等品質(zhì)評(píng)鑒大獎(jiǎng)。
公司始終堅(jiān)持“以質(zhì)量求發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，曾先后邀請(qǐng)沈怡方、于橋、高月明、高景炎、梁邦昌、白希智、楊大金、孫慶文、賴登燡等國(guó)家白酒大師蒞臨公司進(jìn)行釀酒工藝技術(shù)指導(dǎo)，相繼與江南大學(xué)、貴州大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院簽訂產(chǎn)學(xué)研為一體的深度戰(zhàn)略合作，擁有省級(jí)技術(shù)中心、市級(jí)技能大師工作室，并高薪聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名釀酒大師和品酒師，組成科研攻關(guān)小組，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的提升起到了極大的促進(jìn)作用。在傳承老工匠、老手釀、老窖池、老酒醅、老陳酒“五老”釀酒技藝的基礎(chǔ)上，公司創(chuàng)新了北方五糧濃香型跑窖工藝、綿柔醬香白酒釀造工藝和馥合香型白酒釀造工藝，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中樹起了一面特色鮮明的旗幟。
公司以打造“小而精、特而美”的白酒莊園為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持“紅太陽(yáng)”和“祥酒”雙品牌戰(zhàn)略，踐行新發(fā)展理念，推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展，強(qiáng)化品質(zhì)，突出營(yíng)銷創(chuàng)新，提升服務(wù)水平，嚴(yán)控風(fēng)險(xiǎn)隱患，塑造了良好的企業(yè)信譽(yù)和品牌形象，為地方和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了自身應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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