青島瑯琊臺集團股份有限公司是依托酒類產業發展起來的企業。其前身可追溯到1916年，泊里譚鳳祥開辦私人燒鍋，此后王戈莊、王臺等地興辦“天和泰”“聚和盛”“裕豐涌”“利源”“恒興祥”多處私人燒鍋，1946年，膠南、藏馬兩縣煙酒專賣公司接管了泊里、王戈莊等地的私人燒鍋，成立酒廠，繼續生產燒酒。1958年，膠南縣商業局將煙酒專賣公司管轄的酒廠合并組建膠南縣商業局第 一酒廠，企業性質為全民所有制企業，主要生產白酒。1985年注冊“瑯琊臺”商標。2014年，瑯琊臺獲山東省第三批老 字號稱號，2015年瑯琊釀酒工藝入選青島市第四批非物質文化遺產。2018年瑯琊臺酒登上上合盛宴成為上合組織青島峰會指定用酒，同年瑯琊臺集團榮膺中國工業大獎表彰獎。
邁入新的21世紀，瑯琊臺領航人懷揣興企強國的夢想，不忘初心、牢記使命，以高屋建瓴的眼光和智慧，描繪出宏偉的藍圖，開辟了一條酒業新舊動能轉換、供給側結構性改革的發展新路，創造了涅磐重生的傳奇，引 領企業成功地實現了由傳統產業向高新技術產業和戰略性新興產業的轉型升級。
截至2019年12月，瑯琊臺集團形成了白酒產業、果酒產業、啤酒產業、海洋生物健康產業、膠原蛋白肽產業、有機酸產業、有機飼料有機肥產業、房地產八大產業格局，共有注冊商標96件，其中“瑯琊臺”“小瑯高”“科海”3個商標為中國商標，另有“瑯琊臺白酒”、科海衣康酸、科海DHA、科海葡萄糖酸鈉、云瑯蛋白核小球藻粉5個山東名 牌和瑯琊臺白酒、科海衣康酸、小瑯高白酒、哈尼康異麥芽酮糖、科海蛋白核小球藻粉、瑞民生物有機肥料、亞細亞蘋果醋7個青島名 牌。
多年來，瑯琊臺集團秉承“為全社會和廣大消費者創造健康美好生活”的企業使命和“感恩、責任、誠信、奉獻”的核心價值觀，倡導“綠色、安全、健康、可持續”的產品文化，搶抓上海合作組織青島峰會效應、國家自貿區建設和國家新區的重大機遇，把實施制度創新、藍色引 領和實現藍色跨越，作為企業高質量發展和經濟轉型升級的主導戰略。
匠心傳承，創新不輟。 經過近20年的發展，瑯琊臺集團已成為中國白酒行業百強企業、全國海洋微藻DHA、小球藻、膠原蛋白肽研產銷基地、異麥芽酮糖研究生產基地和全 球衣康酸及其衍生物研產銷基地；市場遍布歐、美、日、韓、澳等國家和地區，成為德國巴斯夫、美國道化學等世界五百強穩定的供應商，在國際市場上展現出了強勁的生命力，為打造美麗健康產業、建設百年強企奠定了堅實的基礎