貴州老掌柜釀酒（集團(tuán)）有限公司始建于1984年，是仁懷市起步早的民營(yíng)白酒企業(yè)之一。2006年與茅合釀酒（集團(tuán)）有限公司分離改制后，2009年由貴州豐禾酒業(yè)有限公司、貴州省仁懷市三和商貿(mào)有限公司、貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)老掌柜酒業(yè)銷售有限公司共同組成為：貴州老掌柜釀酒（集團(tuán)）有限公司，注冊(cè)資金1980萬元人民幣，是仁懷市規(guī)模工業(yè)企業(yè)，法人代表：張惠
公司總部座落于茅臺(tái)酒的發(fā)源地——楊柳灣，其生產(chǎn)基地位于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)上坪社區(qū)。公司占地面積86000平方米，擁有固定資產(chǎn)4億元，年白酒生產(chǎn)能力3000噸，其中大曲醬香生產(chǎn)能力2000噸，現(xiàn)有陳年酒庫(kù)存10000余噸。公司各種釀酒設(shè)施完善，技術(shù)實(shí)力雄厚，組織機(jī)構(gòu)健全，現(xiàn)有正式員工168人，有技術(shù)職稱4人。公司法人結(jié)構(gòu)完善，產(chǎn)權(quán)清晰，是集白酒生產(chǎn)、銷售為一體的白酒企業(yè)。
主要產(chǎn)品品牌有：老掌柜系列、楊柳灣系列、純醬系列、掌柜系列。產(chǎn)品以顯著的傳統(tǒng)質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，準(zhǔn)確的價(jià)值定位深受消費(fèi)者的喜愛。
公司以“質(zhì)量、誠(chéng)信、效益”為企業(yè)發(fā)展宗旨，公司后備資源儲(chǔ)備豐富，發(fā)展力大，前景廣闊。