用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、尾凈余長。
只喝一小口，略微抬頭，用味覺感知酒的醇香度、柔度、和諧度及持久度。
貴州茅緣酒業有限公司位于貴州省貴陽市觀山湖區甲秀北路235號北大資源.夢想城1.2號地塊第2-A03棟1單元，是一家集白酒研發、生產、勾調、銷售于一體的綜合性企業。酒廠生產基地前身為“宋家燒坊”，今為貴州八益（集團）有限公司。成立于2000年，占地面積8.8萬平方米，年產醬香白酒2400噸，是貴州茅臺鎮的釀酒企業。依賴得天獨厚的赤水河與茅臺鎮特有的環境、氣候條件，一直堅持優質本地糯紅高粱為原料，小麥為曲，采用與“茅臺”同宗同源的工藝，并將赤水河原住民族人的少數民族釀酒工藝與現代科學創新相結合，從投料到成品酒出廠需要五年多的時間。其酒具有“醬香優雅，綿柔爽凈，回味悠長，空杯留香，第二天不上頭，不口干”的特點。一直堅守匠心精神，走親民路線，讓百姓能喝到真正純糧釀造的綠色健康產品。
貴州茅緣酒業有限公司目前主要經營黔知醉（光瓶）、黔知醉（黑金）、黔知醉（典藏）、黔知醉（）等系列產品。
公司使命：推廣茅臺醬香酒文化
我們的愿景：讓老百姓喝到正宗綠色健康的純糧食酒。
公司宗旨：以服務謀發展，以質量求生存。
我們的信念：不忘初心，砥礪前行
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