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國酒業協會副王祖明指出，白酒進夜場，首先要將原有的高端酒和夜場酒產品區別開來。從成本等角度考慮，原有一些高端酒并不適合做夜場。他指出，在了解消費者需求后，實現技術突破和做好產品研發的同時，后期市場培育、推廣也將是一個長期的過程。
資深白酒專家蔡學飛認為，白酒作為傳統酒類，在夜場的潛力是的，隨著年輕群體消費場所的多元化和消費觀念時尚化，夜場作為年輕人的主要消費場所之一，有很大的需求量。白酒想要抓住夜場這個市場，一方面要降低酒的度數，另一方面，品牌要從傳統的社交化向年輕化發展。
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