一、產品和工藝

　　武成帝酒，是北齊時代，民間釀酒工匠按照北齊第四位帝王，史稱武成帝高湛所鐘愛的當時被譽為國酒的“汾清酒”工藝，發酵釀造而成的清香大曲白酒。民間把按照這種工藝生產的酒稱為武成帝酒。歷經千年的歷史發展，幾乎被浩瀚的歷史所淹沒，幸運的是武成帝酒的傳統釀造技藝被民間作坊所保留，走訪民間，到現代依然可以找到它從太原到杏花村的發展脈絡。

　　為了保留武成帝酒的傳統釀造技藝，技藝傳承人，通過口傳心授和翻閱技藝書籍的方式，通過山西武成帝集團股份有限公司把武帝酒傳統釀造技藝的生產技藝完整地傳承下來。

　　山西武成帝集團股份有限公司位于汾陽杏花村白酒生產基地廠區有粉碎、潤糝、蒸糝、冷散下曲、發酵、裝甄蒸餾、二期發酵、勾調等設備和車間。有封口、燈檢、扣蓋、灌裝、包裝等設備和車間。另有儲存成品和貯存曲庫。母酒是武成帝清香古法工藝釀造的原漿酒。目前開發上市的產品主要有

　　1、42度475mL×6盒武成帝酒（15年紅禮盒）

　　2、42度300mL×12瓶武成帝（綠瓶六兩）

　　武成帝酒生產工藝的五個特征

　　1、武成帝酒清香型古法釀造技藝工藝上采用“清蒸二次清”、地缸固態分離發酵法。所謂“清蒸”,就是每投入一批酒醅的原料(高粱)都要單獨清蒸糊化一次。所謂“二次清,”是清蒸糊化的高粱經過發酵二次、蒸餾出酒二次,(第1次蒸餾后的酒醅不再配入新料,只加曲進行第二次發酵),即作為酒糟處理,徹底清理后,重新投入一批新料,進行清蒸釀酒。原料和酒醅都是單獨清蒸,這是武成帝酒與混蒸續茬工藝的顯著不同。缸內發酵,不接觸泥土,保持酒味純正而獨具一格。

　　2、操作上突出一個“清”字,即“清字當頭,一清到底”。要做到:茬次清、糝醅清。紅糝、大茬、二茬、不得混淆。還要保證設備工具日日清、工完料盡場地清、環境衛生時時清,達到文明生產的目的。

　　3、武成帝酒的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯。這是因為它采取了傳統的清茬法,發酵設備用陶瓷缸,封口用石板,場地、晾堂用水泥地,刷洗很干凈,保證了武成帝酒具有清香、純凈的鮮明特點。

　　4、突出功武成帝酒清、爽、綿、甜、凈的質量典型性。在酒的風味上,要嚴格掌握這五個字所要求的質量標準,而這五字中,關鍵是突出“清”和“凈”二字。武成帝酒聞要清香,嘗要味醇,落口要凈。“名在質量上,貴在風格上,好在工藝上”,這是武成帝酒受到市場青睞的根本原因。

　　5、養大茬、擠二茬是武成帝酒生產的規律性。養大茬的關鍵在于不使大茬酒醅酸度過高,只有養好大茬才能擠好二茬。所謂擠二茬,即在大茬出缸酒醅已成為既定事實的情況下,在現有入缸酸度和淀粉的基礎上,如何擠出更多的二茬酒。

　　武成帝酒采用傳統的清蒸發酵法,即“固態地缸分離發酵,清蒸二次清”工藝,即每投入一批高粱,需將原料單獨清蒸糊化一次,然后發酵兩次,蒸餾出酒兩次。

　　產品特征：武成帝酒的風格特征為：晶瑩如玉，馨香似蘭，綿甜爽口，自然諧調，即色、香、味俱佳。飲武成帝酒，心曠神怡，回味悠長，特別是原酒于宜興陶壇中老熟生香，老熟過的酒成就了陳香突出、幽雅細膩、回味悠長的獨特酒體。

　　二、公司簡介

　　山西武成帝集團股份有限公司，成立于2005年3月，位于山西省太原市五龍口南359號，盛唐物流配送中心大樓8208室，武成帝酒清香型古法釀造技藝目前為太原市萬柏林區非物質文化遺產保護項目，公司在汾陽市杏花村有白酒生產基地。是汾酒集團的戰略合作伙伴，網絡遍及全國各地，公司多次被山西省釀酒工業協會、山西省酒業商會授予“山西省酒類誠信經營示范單位”；“山西省十大優 秀經銷商”稱號，公司擁有的“武成帝”商標在2015年經第七屆華樽杯酒類品牌價值議組委會評測，武成帝商標的品牌價值為9.26億元。2018年9月被亞洲品牌盛典組委會授予中 國（白酒行業）十大領軍品牌榮譽稱號優級設計大師精心打造，深受海內外廣大消費者親睞，是汾酒系列產品中的典藏峰值之作，公司也將成為汾酒集大的戰略合作伙伴。

　　三、董事長簡介：

　　張大成，從事武成帝酒清香型古法釀造技藝工藝的研究和保護40余年，熟悉工藝要點。目前為山西杏花村汾酒廠股份公司功勛汾酒全球運營中心總裁，山西武成帝集團股份有限公司董事長，武成帝集團（香港）股份公司董事長兼CEO、山西省釀酒工業協會副會長兼營銷管理委員會主任，山西省酒業商會副會長，清華大學酒類總裁班同學總會副會長；北京大學酒類總裁班同學總會副會長,華樽杯2015中 國 酒業十大年度人物、2017山西省十人杰出營銷總監。2018年9月被第十三屆亞洲品牌盛典組委會授予“新時代中 國品牌創新人物”、中 國（白酒產業）十大領軍人物榮譽稱號。在2018年11月第二屆中 國品牌大會上，榮獲中 國企業家精神金獒獎領軍人物、2018品牌中 國功勛人物大獎。

　　四、活動政策

　　招商期間凡是訂購

　　42度475ML武成帝酒（15年）180元/件、 42度300ML武成帝（六兩）120元/件   各100件，總價30000元，即可贈送價值30000元/盒的65度1.5L（棕）皮盒功勛汾酒一盒。

　　五、功勛汾酒介紹

　　1、53度500ML（藍）皮盒功勛汾酒、

　　2、53度500ML（棕）皮盒功勛汾酒、

　　3、65度1.5L（棕）皮盒功勛汾酒三款產品。

　　功勛汾酒由國家非物質文化遺產釀造班組手工釀造，經國家釀酒大師和國家品酒大師團隊層層把關；景德鎮國家工藝大師和深圳國家設計師鼎力打造，集汾酒文化、帝王文化、青銅文化、收藏文化、道家文化為一體，突出體現了汾酒產業報國、開拓奮進、匠心釀造的傳承與創新。是汾酒家族中又一顆璀璨的明珠。

　　打造自帶說話功能的產品，爆品，從而深受廣大消費者喜愛，是營銷的至高境界。功勛汾酒就是這樣一款自帶說話功能的爆款產品。它選用古代飲酒的酒杯……爵，作為酒瓶造型，具備了我國古老的傳統酒文化；顏色選用了殷商時期出土文物的青銅器顏色為主色調，又充滿了青銅文化；功勛汾酒由汾酒發展史上為汾酒發展做出特殊貢獻的十大功勛之首南北朝北齊帝王武成帝做為功勛汾酒的副標，自帶了帝王宮廷文化：內裝65度陳年老汾酒，充滿了汾酒1500年釀造史的汾酒文化；功勛汾酒配有山西杏花村汾酒廠股份有限公司領導簽名的收藏證書，具有收藏文化，同時擬在我國大的關帝廟……解洲關帝廟由我國優級道長為功勛汾酒開光，并附帶武圣關帝的開光證書，護佑消費者平安如意，財源滾滾，產品又具備了道家文化。功勛汾酒聚七化為一身，先天就是一款會說話的爆品，限量版三斤裝65度功勛汾酒，全球限售三千瓶。產品剛上市，已備受名流影星，成功人士的酷愛。喝功勛汾酒，做成功人士。

　　功勛汾酒采用汾酒特級原酒，盛裝密封在宜興酒甕中，老熟后出甕，經汾酒特色的精湛勾兌技術勾調，其酒液晶瑩透亮，清香純正，幽雅芳香，綿甜爽凈，酒體豐滿，回味悠長，是汾酒的經典之作。以全國優級高粱專家研究的專用種子和汾酒專屬綠色原糧基地為源頭，由非物質文化遺產古法釀造工藝釀酒班組手工釀造，國家釀酒大師、品酒大師團隊嚴格把關，以汾酒特級原酒于宜興陶壇中老熟生香，共同成就了陳香突出、幽雅細膩、回味悠長的獨特酒體。

　　功勛汾酒爵瓶，由我國瓷都景德鎮龍藝陶瓷公司制作。林總是臺商，孤身一人帶著他用一身心血研發的仿青銅工藝來景德鎮創業。榮獲景德鎮突出貢獻獎殊榮。產品燒制四次成型，每一個爵瓶都用電阻測試合格方能出廠。完全符合汾酒嚴格的工藝標準。為功勛汾酒的成功上市奠定了堅實的基礎，也為汾酒消費者打造出喜聞樂見爆款產品。

　　功勛汾酒的酒盒是由深圳佳創藝包裝公司制作而成。佳創藝包裝公司是京東紅酒皮盒的主要供應商，具備開模，鑄造，木工，皮革，燙金，制盒一條龍生產體系。皮革制品綠色，環保，無公害。是深圳非常大的皮革包裝制品企業。承攬功勛汾酒的制盒業務以來，先后為功勛汾酒打樣十多余次，張老板精益求精，鍥而不舍的精神和友誼第1，盈利第二的胸懷深受廣大廠家敬佩。