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五醍漿酒·神泉濃香型【42° 500ml】

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【產(chǎn)品名稱】五醍漿酒·神泉濃香型【42° 500ml】

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【公司名稱】江蘇震洲五醍漿酒業(yè)有限公司

產(chǎn)品介紹

　　品名：五醍漿酒·神泉濃香型【42° 500ml】

　　香型：濃香型

　　口感：具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長(zhǎng)等特點(diǎn)

　　原料：水、高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等

　　包裝：瓶裝

　　生產(chǎn)日期：見(jiàn)包裝

　　貯存條件：通風(fēng)、陰涼、干燥處（避光、防潮、常溫）

公司介紹

江蘇震洲五醍漿酒業(yè)有限公司是一家專業(yè)從事白酒釀造、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的企業(yè)。根據(jù)《濱海縣志》記載：清乾隆年間，縣境大集鎮(zhèn)都有糟坊生產(chǎn)以高粱為原料的“二火炮子酒”。八灘初成集鎮(zhèn)時(shí)，酒作坊就已出現(xiàn)。允大、公和兩酒坊出名。因生產(chǎn)設(shè)備簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)出的酒在勾調(diào)時(shí)需用十端子酒添五端子水，故而稱酒名為“五添漿”。1958年，國(guó)家輕工業(yè)部副部長(zhǎng)宋乃德致函濱海縣委，建議抓好恢復(fù)濱海縣八灘酒廠的生產(chǎn)與擴(kuò)建工作，要求發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，保持“允大”糟坊的風(fēng)味，并親自題寫(xiě)濱海縣八灘酒廠廠名。濱海縣政府在允大糟坊的舊址上建起了13間草房，組織40余人，辦起年產(chǎn)五、六十噸的小酒廠，聘請(qǐng)老釀酒師的后人掌作，采用傳統(tǒng)工藝，釀出了保持“允大”風(fēng)格的白酒，首次達(dá)到無(wú)色、無(wú)雜質(zhì)的佳釀標(biāo)準(zhǔn)。同年，在國(guó)家商標(biāo)注冊(cè)中，改酒名“五添漿”為“五醍漿”，“醍”字是取自西漢時(shí)期貢酒醍醐酪乳漿，寓意“五醍漿”為瓊漿玉液、酒中圣品。1971年，五醍漿大曲被評(píng)為江蘇省名優(yōu)酒。1974年，在江蘇省評(píng)酒會(huì)上，五醍漿大曲以其“綿、甜、軟、香、凈”的特色被專家們?cè)u(píng)為江蘇名酒。197

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