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廈門(mén)紹江釀酒的故事可以追溯至1898年。那一年，創(chuàng)始人方德田先生在浙江淳安縣創(chuàng)立“方記黃酒鋪”，以釀造地道的“紹江黃酒”聞名鄉(xiāng)里，開(kāi)啟了方氏家族百余年的釀酒傳奇。歷經(jīng)六代人的匠心堅(jiān)守與傳承發(fā)展，這份醇厚的酒香如今由方小鋒先生接棒并發(fā)揚(yáng)光大。
今天的廈門(mén)紹江釀酒有限公司，已從當(dāng)年的小作坊蛻變?yōu)橐患乙愿叨ㄎ弧⒏咂瘘c(diǎn)為目標(biāo)的中小型股份制企業(yè)。公司不僅擁有傳統(tǒng)的釀造工藝基礎(chǔ)，更引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和完善的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理體系。憑借雄厚的技術(shù)力量與資本實(shí)力，公司迅速崛起，成為同行業(yè)中的龍頭企業(yè)，并榮膺“中華老字號(hào)”的稱號(hào)。
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