杜康酒

　　杜康酒是歷史名酒，因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。杜康酒產(chǎn)在酒文化的搖籃——杜康村，吸引了古今中外無數(shù)名人對它謳歌贊頌，有力地推動了杜康酒的不斷發(fā)展。

　　釀制杜康酒的泉水--酒泉，位于河南省洛陽市南部杜康村的酒泉溝里。酒泉水清洌碧透，味甜質(zhì)純。每遇夏季，可聞到一股天然的酒泉香。杜康酒屬濃香型，以優(yōu)質(zhì)小麥采制高中溫混合使用，又精選糯高粱為釀酒原料，并采取"香泥封窖、低溫入池、長期發(fā)酵、混蒸續(xù)槽、量質(zhì)摘酒、分級貯存、陳釀酯化、精心勾兌"等先進(jìn)工藝。

　　杜康酒系列大全

　　杜康酒系列有酒祖杜康系列、一代宗師系列、國花杜康系列、中華杜康系列、綿柔杜康系列、杜康老窖系列、杜康老酒系列、酒祖封壇系列、盛世杜康系列等等。