龍酒

　　黃河龍酒產(chǎn)地山東，是由山東黃河龍集團生產(chǎn)。公司是我國北方的白酒釀造基地，是山東省早和連續(xù)不間生產(chǎn)時間長的白酒企業(yè)。

　　公司現(xiàn)經(jīng)營“強恕堂”、“黃河龍”、“烏河”三大品牌。其中，“強恕堂”獲首批“**”，其傳統(tǒng)釀酒技藝列入山東省政府非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項目，并有望入選***非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄；“烏河”白酒于1992、1993、1994三年連續(xù)獲布魯賽爾評比和世界博覽會金獎；“黃河龍”獲首批純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證，并榮獲“馳名商標(biāo)”。

　　“黃河龍的老窖池群和富含微生物的老窖泥，從誕生至今一百多年持續(xù)生產(chǎn)，在山東境內(nèi)是**的一家，既秉承了古法釀酒工藝，又創(chuàng)造性地發(fā)展了現(xiàn)代五糧酒工藝，產(chǎn)出的酒具有陳香優(yōu)雅、多糧風(fēng)格明顯、綿甜柔順、回味悠長的魯酒風(fēng)格，展現(xiàn)了北派白酒釀造技術(shù)的經(jīng)典風(fēng)范”。公司的百年老窖泥和百年陳釀分別被淄博市博物館收藏為館藏文物。