三河米酒

　　三河米酒是由合肥三河四子同樂酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的，公司是在原國營“肥西縣三河酒廠”改制基礎(chǔ)上重新整合組建成立，現(xiàn)有固定資產(chǎn)3500萬元，在建廠房面積占地20余畝，是目前安徽省從事封缸米酒生產(chǎn)和釀造的民營企業(yè)。

　　公司主要產(chǎn)品有“三河紅、封缸陳釀、三河老陳釀、三河米酒、高級糯米酒”等十多個系列高中低檔產(chǎn)品。公司實(shí)行產(chǎn)、供、銷“一條龍”配套服務(wù)，也可根據(jù)客戶的不同需求定制加工各種米酒類產(chǎn)品。

　　三河米酒曾于1981、1983、1985年連續(xù)三屆獲安徽省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號。被國家經(jīng)委編入《土特名產(chǎn)辭典》，遼寧人民出版社出版的《酒》一書，對該酒列專章進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。

　　三河米酒特點(diǎn)

　　三河米酒系選用巢湖之濱上等糯米，采用人工傳統(tǒng)工藝制作，密封于缸中陳釀一年以上后，壓榨沉淀過濾而成，系屬營養(yǎng)酒。該酒具有如下特點(diǎn)：其色澤橙紅清亮，有光澤；味鮮美、醇厚、柔和、爽口，口味綿長。長期飲用，有振奮精神、強(qiáng)身健體、舒筋、延緩衰老等功效，溫?zé)岷箫嬘酶�佳�?/P>