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烏金酒
以“東陽江”牌東陽酒為例，酒精度13-15%，色澤黃亮，酒體溫和協調，鮮香爽口；含18種氨基酸，其中8種是人體自身無法合成的必需氨基酸，含有6種維生素，含有鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、磷、硒、硅等十多種礦物質元素，特別是硒成份比普通黃酒豐富。此外還含有糖類、蛋白質、酯類、甘油、高級醇、有機酸等多種營養物質。
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