中醫認為,桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食欲不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉有一定療效。桂枝、桂籽、桂根皆可人藥。由桂枝、芍藥生姜、大棗、甘草配制的桂枝湯,專治外感風邪、發熱等癥。桂根味甘微澀。
桂林壯泉酒業有限公司(原竹泉酒廠)成立于2001年,位于廣西壯族自治區的桂林東北部,桂林市臨桂義江河畔。是集研發、生產、銷售壯鄉竹筒酒的公司,年產量白酒600噸,竹筒500萬支,主導產品為壯鄉宴酒、壯鄉三花酒兩大系列二十多個產品。我公司以“開發民族特色產品”為宗旨,以“質量求生存”、“信譽求發展”的經營理念,追求。竭誠希望各區域經銷商共拓市場、共謀發展、共創輝煌。
桂花為木犀科植物的花、其味辛、溫歸經入肺、大腸經,對「瘕疝」是指腹部常熱痛,「奔豚」是指腎臟寒氣上沖或肝臟氣火上逆沖胸直達咽喉至腹部絞痛、胸悶氣急、頭暈目眩、心悸煩躁不安、腸道積氣和蠕動亢進或痙攣、痰涎咳喀不出等有良好療效。常食用對養顏美容、護膚有明顯的幫助。
古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。像是漢代時,桂花酒就是人們用來敬神祭祖的佳品,祭祀完畢,晚輩向長輩敬用桂花酒,長輩們喝下之后則象徵了會。桂花茶可養顏美容,舒緩喉嚨,改善多痰、咳嗽癥狀,治十二指腸潰瘍,葦麻疹、胃寒胃疼、口臭、視覺不明。
公司所生產的壯鄉桂花酒為純正桂花酒,不添加任何色素。均選用桂北地區當年產的優質大米、天然泉水、野生桂花為原料,采用壯族傳統釀酒方法及現代科學技術釀造而成,其成品色澤金黃、醇和爽凈,既有小曲酒的純正米香,又帶有芬芳雅致的桂花香,是地道的桂林特產或饋贈佳品。
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壯泉桂林桂花酒圖冊