迪仙酒莊古老的歷史與其先進的釀酒技術并有互相羈絆和束縛,恰恰相反,在主人巧妙的心思重握手言和。葡萄耕作開始使用科技輔助;拖拉機代替了馬耕;橡木發酵桶被不銹鋼罐所 ...[查看詳情]
祖安貝嘉城堡葡萄園種植了80%的梅洛和20%的品麗珠,城堡擁有粘土和石灰巖土壤。葡萄園種植的葡萄密度從每公頃5200株到每公頃6200株。酒窖采用綠色收獲,使用 ...[查看詳情]
拉斯杜嘉城堡的葡萄酒采用野生酵母發酵,從而能帶給葡萄酒原始的風味。同時釀酒師在釀造過程中通過不斷品嘗來確定葡萄酒的特色和方向,使拉斯杜嘉的葡萄酒擁有細膩、平衡、 ...[查看詳情]
驪蘭城堡目前的葡萄園位于上梅多克(haut medoc)產區的圣埃斯泰夫子產區內,表層土壤為排水性上佳的礫石,深層土壤則是持水性良好的黏土。酒莊依據農歷對葡萄園 ...[查看詳情]
十字花妃城堡所用的葡萄產自40年歷史的葡萄樹, 種植在一片連綿的葡萄園里。70的葡萄品種為梅洛, 25為品麗珠。這種圣愛美蓉的佳釀是在完全通過生態工藝經改革過的 ...[查看詳情]
列蘭酒莊的葡萄園位于波美侯平原上,面積約32公頃。波美侯產區葡萄園面積通常都在10公頃以下,因此列蘭酒莊的葡萄園十分廣闊。園中的土壤類型多樣,底層的沉積土形成于 ...[查看詳情]
目前,達瑪雅克城堡有三塊主要的葡萄園地,總面積達70公頃,三大園地風土各異,酒莊因地制宜地栽種了不同的品種,園內葡萄藤平均樹齡達46年。其中,將近20的葡萄藤的 ...[查看詳情]
2012年份的玫瑰城堡散發出黑莓、樹莓和藍莓的香氣,相當原始,但輪廓分明。隱約感受到潛在的干香料和土壤般的礦物質氣息。中等酒體,整體風味濃郁且非常集中,明顯比2 ...[查看詳情]
布郎康田的正牌是chateau brane cantenac每一個年份均在50新的橡木桶中陳釀12至18個月,某些好年份如1982等享有極高的評價,層次感豐富, ...[查看詳情]
佳得美城堡地處波爾多上梅多克產區,是梅多克列級酒莊中十分平易近人的酒莊之一。與眾多列級莊一樣,佳得美同樣擁有非常悠久的歷史。 ...[查看詳情]
拉圖嘉利城堡歷史可上溯到十二世紀,是梅多克古老的酒莊之一。其建筑體現了純粹的中世紀風格,城樓和1120年建造的護城河都證明了這一點。拉圖嘉利莊園是梅多克中少數幾 ...[查看詳情]
新露詩酒莊干紅葡萄酒(chateau lousteauneuf, medoc, france)是新露詩酒莊的正牌葡萄酒,采用酒莊培育的四種葡萄品種調配而成。此款 ...[查看詳情]
拉斯杜嘉城堡的葡萄酒采用野生酵母發酵,從而能帶給葡萄酒原始的風味。同時釀酒師在釀造過程中通過不斷品嘗來確定葡萄酒的特色和方向,使拉斯杜嘉的葡萄酒擁有細膩、平衡、 ...[查看詳情]
在葡萄酒釀制方面,修道院城堡酒莊會在葡萄園內的卡車上設置篩選臺,將人工采摘下來的葡萄進行初次篩選。然后在不銹鋼的酒槽中進行發酵,酒槽里設有電腦控制系統,在測量壓 ...[查看詳情]
卡門薩克城堡( chateau de camensac ) 的歷史起源已無從可考,但可以確定的是,早在18世紀時,卡門薩克城堡已經開始參與波爾多的葡萄酒貿易,甚 ...[查看詳情]
百家富城堡擁有59公頃葡萄園,風土頗具梅多克風格。葡萄園土壤類型多樣性顯著,位于山丘上的葡萄園土壤主要是礫石和鵝卵石,礫石和鵝卵石上覆蓋有一層黏土。 ...[查看詳情]
"精準有機"科學管理法是史密斯拉菲酒莊的一項創舉,目的是為了將創新性的葡萄種植和葡萄酒釀造技術與尊重包括土壤和葡萄藤在內的有機生態的理念完美 ...[查看詳情]
魯臣世家莊園的葡萄園面積約為72公頃。葡萄園的底土主要由黏土和石灰巖構成,黏土的顏色由藍灰至深紅不等,有助于保持葡萄的新鮮度;表層土壤則以排水性良好的礫石為主, ...[查看詳情]
貝卡塔納城堡的酒不僅僅體現了釀酒師獻身于生活藝術的那種執著,也表現了其對于瑪歌這片土地的深厚情感。面對那些曇花一現的時尚,貝卡塔納城堡始終保持著對瑪歌傳統風格的 ...[查看詳情]
狄士美莊的土壤由硅質鵝卵石(砂礫土)、沙土和粘土組成,葡萄園面積達30公頃,種植密度6,600株/公頃,平均產量4,500升 /公頃,葡萄樹齡平均在25年左右。 ...[查看詳情]
金玫瑰城堡干紅葡萄酒2酒體呈中至深的石榴紫紅色,帶有紅、黑櫻桃,溫暖的李子和新鮮壓碎的黑加侖的芳香,并帶有紫羅蘭、烏龍茶、大茴香和耕過的土壤的氣息。 ...[查看詳情]
杜霍城堡的土壤是來自第四時期的深層沙礫土壤,葡萄樹平均樹齡為25年,種植密度在6600-7700株/公頃之間,平均單產為4500升/公頃。 ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統的釀酒方式。比如,為確保收獲葡萄的質量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進行。 ...[查看詳情]
百家富城堡擁有59公頃葡萄園,風土頗具梅多克風格。葡萄園土壤類型多樣性顯著,位于山丘上的葡萄園土壤主要是礫石和鵝卵石,礫石和鵝卵石上覆蓋有一層黏土。 ...[查看詳情]
新露詩酒莊干紅葡萄酒(chateau lousteauneuf, medoc, france)是新露詩酒莊的正牌葡萄酒,采用酒莊培育的四種葡萄品種調配而成。此款 ...[查看詳情]
弗蘭城堡的葡萄園始建于1976年,面積為35公頃。在葡萄園的四周環繞著樹林,擁有獨特的風土條件。園中的土壤成分主要是粘土和石灰巖,有利于種植多個葡萄品種。 ...[查看詳情]
十字花妃城堡所用的葡萄產自40年歷史的葡萄樹, 種植在一片連綿的葡萄園里。70的葡萄品種為梅洛,25為品麗珠。這種圣愛美蓉的佳釀是在完全通過生態工藝經改革過的酒 ...[查看詳情]
當葡萄達到上佳成熟度時,寶馬城堡酒莊采用人工采摘方式采收葡萄,采收回來的葡萄經過人工篩選、光學篩選以及破皮等工序后,接著通過重力的作用被運送至發酵罐里。酒莊目前 ...[查看詳情]
碧尚男爵酒莊的管理團隊對葡萄園的打理十分細致,他們認真而嚴謹地對待每一個步驟,以確保釀酒葡萄的品質。酒莊葡萄園的種植密度為9,000株/公頃,每一葡萄地塊的產量 ...[查看詳情]
迪仙酒莊古老的歷史與其先進的釀酒技術并有互相羈絆和束縛,恰恰相反,在主人巧妙的心思重握手言和。葡萄耕作開始使用科技輔助;拖拉機代替了馬耕;橡木發酵桶被不銹鋼罐所 ...[查看詳情]