菲利普柯林酒莊的葡萄園共計11.5公頃,葡萄園主要位于 chassagne-montrachet 地區(qū),在santenay、puligny-montrachet ...[查看詳情]
亨利布瓦洛酒莊在釀制白葡萄酒時會將采收的葡萄整串進行破碎和壓榨,發(fā)酵期間,酒莊不會為了加速葡萄酒的成熟而特意將葡萄的汁液與酒泥進行攪拌。此外,采收的紅葡萄經(jīng)去梗 ...[查看詳情]
弗朗索瓦卡瑞濃酒莊葡萄全部由人工采收,在使用氣囊壓榨機后,果汁被靜置沉淀,接著被轉(zhuǎn)移到橡木桶中進行酒精發(fā)酵和蘋果酸乳酸發(fā)酵。發(fā)酵時間根據(jù)年份的不同情況決定。帶酒 ...[查看詳情]
巴洛米洛酒莊在葡萄收獲采摘之后,會直接在葡萄園里進行嚴格的篩選。篩選出的優(yōu)質(zhì)葡萄果實會被快速地運送至釀酒廠,之后會立即進行輕柔和氣控壓榨,萃取出上佳的葡萄汁。 ...[查看詳情]
保羅佩爾納父子酒莊所有的葡萄都是手工采摘的,采摘者只選擇健康和成熟的葡萄進行收獲。然后,在它們到達釀酒廠后立即壓榨,放置一天,然后在桶中進行發(fā)酵。 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊(domaine bruno colin)坐落在法國勃艮第(burgundy)的伯恩丘(cote de beaune)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家 ...[查看詳情]
布魯諾柯林酒莊(domaine bruno colin)坐落在法國勃艮第(burgundy)的伯恩丘(cote de beaune)產(chǎn)區(qū),是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型的家 ...[查看詳情]
2020年的拉圖嘉利散發(fā)出樹莓、黑李子醬、櫻桃和一絲絲雪茄盒和潮濕土壤的香氣,酒體中等至濃郁,具有柔滑、細膩的成熟單寧,在口中回味整體和諧、平衡。 ...[查看詳情]
"精準有機"科學(xué)管理法是史密斯拉菲酒莊的一項創(chuàng)舉,目的是為了將創(chuàng)新性的葡萄種植和葡萄酒釀造技術(shù)與尊重包括土壤和葡萄藤在內(nèi)的有機生態(tài)的理念完美 ...[查看詳情]
拉圖瑪?shù)傺趴司魄f里歷史悠久的葡萄園區(qū)可追溯至1884年。該葡萄園名為grattecap,源自拉丁文“gratumcaput”,意為“出產(chǎn)美味葡萄酒的葡萄園”。 ...[查看詳情]
2014年份的小拉菲散發(fā)出清脆、緊密纏繞的黑莓香味,繼續(xù)展現(xiàn)出迷人的柏油酊味。中等酒體,入口柔順,有黑莓和桑葚,還有一點白胡椒的味道,盡管余味感受起來有點塊狀, ...[查看詳情]
2014年份的木桐城堡初它很低調(diào),對空氣的反應(yīng)就像一個小孩子躲在拐角處偷看,然后揮舞著雙手跑了出去。華麗的黑櫻桃、野生藍莓、雪松和枯萎的玫瑰花瓣的香氣突如其來。 ...[查看詳情]
拉菲古堡位于法國波爾多(bordeaux)上梅多克(haut-medoc)的波雅克(pauillac)產(chǎn)區(qū),是法國波爾多五大一級名莊之一。自17世紀開始,拉菲古 ...[查看詳情]
2017年份的塞拉圖酒莊巴羅洛布魯納特是一款極具表現(xiàn)力的葡萄酒,由于這是個溫暖的年份,具有成熟的深色水果特色和額外的濃郁度。層層遞進的黑櫻桃和李子的香氣被香料、 ...[查看詳情]
拉菲古堡位于法國波爾多(bordeaux)上梅多克(haut-medoc)的波雅克(pauillac)產(chǎn)區(qū),是法國波爾多五大一級名莊之一。自17世紀開始,拉菲古 ...[查看詳情]
2014年份的小拉菲散發(fā)出清脆、緊密纏繞的黑莓香味,繼續(xù)展現(xiàn)出迷人的柏油酊味。中等酒體,入口柔順,有黑莓和桑葚,還有一點白胡椒的味道,盡管余味感受起來有點塊狀, ...[查看詳情]
貝塔納酒莊擁有21公頃的葡萄園,18個不同產(chǎn)區(qū)的酒款,主要集中在夜丘,其中包括5個特級園和7個一級園。酒莊重視葡萄園的生態(tài)環(huán)境,禁止使用殺蟲劑等有害化學(xué)物質(zhì)。尊 ...[查看詳情]
克勞德杜加酒莊(claud dugat)坐落于夜丘(cote de nuits)內(nèi)的一個產(chǎn)酒村莊——熱夫雷-香貝丹(gevrey chambertin)。這里出 ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如,為確保收獲葡萄的質(zhì)量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進行。 ...[查看詳情]
羅斯柴爾德家族旗下的木桐·羅斯柴爾德酒莊,不僅以美酒聞名于世,而且以獨特的酒標設(shè)計出名。對于其他酒莊來說,人們關(guān)注的可能是年份、評分以及價格,但對于木 ...[查看詳情]
在釀造工藝方面,碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發(fā)酵桶內(nèi)進行發(fā)酵。完成發(fā)酵環(huán)節(jié)后,酒體平衡、濃郁復(fù)雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒,其余的酒液則會用來釀造 ...[查看詳情]
拉圖瑪?shù)傺趴司魄f里歷史悠久的葡萄園區(qū)可追溯至1884年。該葡萄園名為grattecap,源自拉丁文“gratumcaput”,意為“出產(chǎn)美味葡萄酒的葡萄園”。位 ...[查看詳情]
拉菲古堡的葡萄園占地112公頃,這些風(fēng)土條件得天獨厚的葡萄園分布在三個區(qū)域:環(huán)繞古堡的山丘、古堡西面的卡旭德高原(carruades plateau)以及毗鄰酒 ...[查看詳情]
米歇爾格魯酒莊的葡萄園主要分布在科登(corton)、波瑪(pommard)、伯恩(beaune)三個產(chǎn)區(qū)。其中在corton擁有0.63公頃的renardes ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統(tǒng)的釀酒方式。比如,為收獲葡萄的質(zhì)量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進行。 ...[查看詳情]
大衛(wèi)杜邦酒莊在釀酒風(fēng)格上使用較少的新橡木桶,并用較多的整串發(fā)酵,致力于釀造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒莊所釀造的葡萄酒在平衡度、酒體和果香濃度方面都相當獨具風(fēng)格,受到 ...[查看詳情]
路易拉圖酒莊目前的葡萄園面積為48公頃,其中27公頃為特級園。紅葡萄分布在葡萄園,有夜丘,香貝丹,羅曼尼圣維望。白葡萄分布在葡萄園,有伯恩丘,柯登-查理曼,騎士 ...[查看詳情]
男爵古堡的葡萄園占地73公頃,園內(nèi)土壤以礫石為主,土壤中的養(yǎng)分和水分均不會過多,這樣的自然條件控制了葡萄藤的產(chǎn)量,結(jié)出的果實風(fēng)味凝聚,品質(zhì)卓越。園內(nèi)種植有65的 ...[查看詳情]
拉圖酒莊選用的橡木桶來自于法國中部的森林,正牌酒每年都會使用新橡木桶進行熟化。在第1年的熟化過程中,釀酒師會使用密封性較弱的玻璃塞,讓葡萄酒與空氣進行一定程度的 ...[查看詳情]
男爵古堡的葡萄園占地73公頃,園內(nèi)土壤以礫石為主,土壤中的養(yǎng)分和水分均不會過多,這樣的自然條件控制了葡萄藤的產(chǎn)量,結(jié)出的果實風(fēng)味凝聚,品質(zhì)卓越。園內(nèi)種植有65的 ...[查看詳情]