保羅佩爾納父子酒莊所有的葡萄都是手工采摘的，采摘者只選擇健康和成熟的葡萄進行收獲。然后，在它們到達釀酒廠后立即壓榨，放置一天，然后在桶中進行發酵。在葡萄酒釀造過程中，從大區級到特級園的葡萄，所有葡萄酒的處理方法都完全相同。新橡木桶的使用受到限制，并且在桶中陳年的時間相對較短，為11個月。這樣做都是為了保留其不同土壤的特色。葡萄酒在陳年熟化的第10個月被澄清，并在裝瓶前輕輕過濾。酒桶只有從勃艮第的勃艮第合作社弗朗索瓦（Jean Francois）那里采購，并根據每個不同年份調整酒桶的類型。
13°保羅佩爾納父子酒莊勃艮第金丘2020干白葡萄酒750ml，零售參考價：328.00
子分類：白葡萄酒
國家：法國
大區：勃艮第
子產區：金丘
村莊：金丘
園：金丘
等級：勃艮第大區級
子等級：勃艮第大區級
酒莊：保羅佩爾納父子酒莊
年份：2020
規格：0.75L
酒精度：13%vol
葡萄品種：Chardonnay 霞多麗
注：13°保羅佩爾納父子酒莊勃艮第金丘2020干白葡萄酒750ml價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒報價為準。
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