澳洲酒回歸？中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)變化幾許？

2024/4/5 10:04:12 編輯：少博 閱讀量：15125

　　3月28日，商務(wù)部發(fā)布公告稱，鑒于中國(guó)相關(guān)葡萄酒市場(chǎng)情況發(fā)生變化，對(duì)原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口相關(guān)葡萄酒征收反傾銷稅和反補(bǔ)貼稅已無(wú)必要。決定自2024年3月29日起，終止對(duì)原產(chǎn)于澳大利亞的進(jìn)口相關(guān)葡萄酒征收反傾銷稅；終止征收反傾銷稅后，不征收反補(bǔ)貼稅。

　　這一消息無(wú)疑成為當(dāng)天酒業(yè)的熱點(diǎn)，并由此引發(fā)了廣泛熱議。

　　四年后的時(shí)過(guò)境遷

　　葡萄酒關(guān)稅是中國(guó)從2020年開(kāi)始對(duì)澳大利亞主要出口產(chǎn)品實(shí)施的一系列貿(mào)易限制措施的一部分。

　　澳大利亞國(guó)家行業(yè)組織Wine Australia的數(shù)據(jù)顯示，關(guān)稅對(duì)澳大利亞葡萄酒行業(yè)造成嚴(yán)重打擊，2021年，澳大利亞對(duì)中國(guó)內(nèi)地的葡萄酒出口量較上年下降97%，減少了9萬(wàn)千升，出口額損失近10億美元。在此期間，其出口額也下降了30%。2022年至2023年期間，澳大利亞葡萄酒年產(chǎn)量降至多年來(lái)的低點(diǎn)。

　　廈門(mén)建發(fā)酒業(yè)總經(jīng)理陳旭光表示，在澳洲酒被征收關(guān)稅斷檔的這幾年，中國(guó)市場(chǎng)被其他國(guó)家的酒替代了，幾乎所有經(jīng)銷商都重新找到了新的合作代理品牌。

　　“澳洲酒要重現(xiàn)當(dāng)年輝煌并不樂(lè)觀，畢竟進(jìn)口葡萄酒已跌至谷底，葡萄酒消費(fèi)場(chǎng)景缺失。澳洲酒進(jìn)來(lái)也是內(nèi)卷嚴(yán)重，爭(zhēng)的是存量市場(chǎng)，我擔(dān)心很多酒會(huì)在中間商的庫(kù)存里壓著，不能盲目樂(lè)觀，還是要謹(jǐn)慎進(jìn)貨�！鼻鄭u澤沃供應(yīng)鏈有限公司總經(jīng)理姚繼業(yè)告訴《華夏酒報(bào)》記者。

　　在博賽圖酒業(yè)公司總經(jīng)理李林看來(lái)，澳洲酒重回中國(guó)市場(chǎng)，可能會(huì)掀起一波小高潮，因?yàn)橹�前消費(fèi)者對(duì)澳洲酒的接受度比較高，經(jīng)銷商也掙到錢(qián)了，下個(gè)階段會(huì)吃一波增量，但很快就結(jié)束，之后的增長(zhǎng)就是擠壓其他葡萄酒的現(xiàn)有市場(chǎng)，從別人嘴里搶食不會(huì)太容易。

　　近年來(lái)，國(guó)產(chǎn)葡萄酒品質(zhì)不斷提升，行業(yè)人士認(rèn)為，對(duì)于進(jìn)口酒來(lái)說(shuō)，無(wú)疑也是強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

　　煙臺(tái)市皇盛莊園國(guó)際貿(mào)易有限公司總經(jīng)理劉鋐鍵認(rèn)為，澳洲酒的品質(zhì)參差不齊，沒(méi)有澳洲酒，中國(guó)消費(fèi)者一樣不缺好酒。國(guó)內(nèi)有蓬萊精品小酒莊，有寧夏、新疆產(chǎn)區(qū)的葡萄酒，不過(guò)，進(jìn)口酒的進(jìn)入會(huì)加速國(guó)產(chǎn)酒走向成熟。

　　而澳大利亞中國(guó)工商業(yè)委員會(huì)（Australia China Business Council）3月28日也表示，澳大利亞釀酒商可能不會(huì)全部重返中國(guó)市場(chǎng)�！拔覀冾A(yù)計(jì)會(huì)看到很大一部分葡萄酒回到中國(guó)，但不是全部，很多人在尋找其他市場(chǎng)�！痹撋虝�(huì)David Olsson表示。

　　利好與觀望聲音同在

　　相比較上面所述的擔(dān)憂和顧慮，還有很多的利好聲音在業(yè)內(nèi)傳播。

　　3月28日下午，上海沃黎實(shí)業(yè)公司總經(jīng)理門(mén)利杰就陸續(xù)接到來(lái)自澳洲以及國(guó)內(nèi)商家的電話。在他看來(lái)，這個(gè)消息很大程度刺激了澳洲及國(guó)內(nèi)的葡萄酒市場(chǎng)，但受各種因素的影響，澳洲酒應(yīng)該采取創(chuàng)新的營(yíng)銷模式，讓國(guó)內(nèi)商家和消費(fèi)者接受。

　　香港酒業(yè)總商會(huì)中國(guó)烈酒和葡萄酒委員會(huì)席康認(rèn)為，這對(duì)中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)、寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)為代表的中國(guó)頭部產(chǎn)區(qū)，都是重大利好。首先，澳洲葡萄酒回歸，可短期內(nèi)促進(jìn)中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)蛋糕變大。目前，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)不是觸底，而是已經(jīng)觸礁（市場(chǎng)規(guī)模從2018年進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)總?cè)萘考s600億元，跌到2023年的200億元左右），當(dāng)前中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)面臨的困境不是消費(fèi)者喝哪個(gè)國(guó)別的葡萄酒，而是本來(lái)就偏小眾的葡萄酒消費(fèi)群體，現(xiàn)在喝得更少或者是不喝了。

　　澳洲葡萄酒回歸中國(guó)市場(chǎng)會(huì)有助于化解這個(gè)難題：例如，重啟澳洲移民酒商業(yè)模式，澳洲奔富回歸，在中高端商務(wù)用酒（500元-1000元）這個(gè)大類上重新建立葡萄酒品類的天花板；其次，澳洲葡萄酒重歸中澳自貿(mào)協(xié)定，有助于國(guó)內(nèi)葡萄酒莊主采取更理性的定價(jià)策略，從著重高品質(zhì)，到也講自身產(chǎn)品性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，從而更了解、更適應(yīng)“中國(guó)消費(fèi)者葡萄酒評(píng)判價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)”，且與中餐以及中國(guó)人的生活方式天然自搭。

　　天愛(ài)進(jìn)出口商貿(mào)公司總經(jīng)理張林濤表示，如今，澳洲葡萄酒關(guān)稅問(wèn)題已塵埃落定，做澳洲酒的人基本上又重新開(kāi)始了，因?yàn)榘闹蘧圃谥袊?guó)市場(chǎng)比較受歡迎，性價(jià)比高。這幾年智利葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)興起，與澳洲酒有很大關(guān)系，但兩者相比較起來(lái)，他認(rèn)為澳洲酒更適合中國(guó)人的口味。

　　談到澳洲葡萄酒回歸，香港國(guó)際品酒師評(píng)審協(xié)會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林濤杰認(rèn)為，首先是彰顯中國(guó)的市場(chǎng)也是世界的市場(chǎng)，有利于中國(guó)葡萄酒業(yè)發(fā)展；其次，近年中國(guó)葡萄酒在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)表現(xiàn)出眾，與澳洲葡萄酒征收關(guān)稅有一定的關(guān)系，為國(guó)產(chǎn)品牌提供了穩(wěn)定的成長(zhǎng)期；第三，任何企業(yè)的產(chǎn)品都要面對(duì)市場(chǎng)的良性競(jìng)爭(zhēng)。為何澳洲葡萄酒在中國(guó)大受歡迎？甚至能夠挑戰(zhàn)法國(guó)葡萄酒的地位，說(shuō)明其有足夠吸引人的地方，我們應(yīng)該讓其進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，從消費(fèi)大數(shù)據(jù)、消費(fèi)年齡層、口味行銷等來(lái)帶動(dòng)中國(guó)葡萄酒業(yè)的良性互動(dòng)發(fā)展。

　　受此消息而備受鼓舞的是澳大利亞葡萄酒生產(chǎn)商們，奔富母公司富邑葡萄酒集團(tuán)（Treasury Wine Estates）首席執(zhí)行官Tim Ford表示，將開(kāi)始擴(kuò)大其在中國(guó)的高端和葡萄酒分銷，并增加對(duì)當(dāng)?shù)貭I(yíng)銷和推廣的投資。

　　“我們很高興能將更多澳大利亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒帶回中國(guó)市場(chǎng)�！钡�他也指出，“可持續(xù)地恢復(fù)供應(yīng)和需求需要時(shí)間，今年2月，集團(tuán)已經(jīng)準(zhǔn)備好將奔富的庫(kù)存轉(zhuǎn)移到中國(guó)，現(xiàn)在可以采取行動(dòng)了�！�

　　葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽集團(tuán)Vinexposium同樣聞風(fēng)而動(dòng)，正在為定于5月在中國(guó)香港舉辦的2024年Vinexpo亞洲展做準(zhǔn)備，該公司首席執(zhí)行官Rodolphe Lameyse3月29日接受采訪時(shí)表示，“中國(guó)這一舉措為行業(yè)發(fā)出了強(qiáng)烈且積極的信號(hào)，標(biāo)志著中國(guó)市場(chǎng)機(jī)會(huì)的復(fù)蘇。這對(duì)Vinexpo Asia來(lái)說(shuō)是個(gè)好兆頭，因?yàn)樗鼘⑽�引更多渴望與澳大利亞生產(chǎn)商合作的中國(guó)買(mǎi)家�！�

　　安東尼·阿爾巴內(nèi)塞表示，取消關(guān)稅將推動(dòng)貿(mào)易水平的上升�！拔覀冋J(rèn)為，這將推動(dòng)澳大利亞的葡萄酒出口貿(mào)易大幅增長(zhǎng)，因?yàn)檫@一現(xiàn)象在其他取消限制的產(chǎn)品上已經(jīng)出現(xiàn)。中國(guó)市場(chǎng)需要優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，而澳大利亞生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。”他還預(yù)測(cè)，取消關(guān)稅將使澳大利亞葡萄酒行業(yè)反彈得更加強(qiáng)勁。

　　在消極與利好的爭(zhēng)議中，期待與觀望的人同樣不少，“短期有可能會(huì)刺激一下澳洲酒的進(jìn)口，在進(jìn)口數(shù)據(jù)上會(huì)好看一些，從長(zhǎng)期來(lái)看，對(duì)葡萄酒總量影響不會(huì)特別大。無(wú)非就是澳洲酒多了，擠壓了其他國(guó)別的進(jìn)口酒，甚至擠壓國(guó)產(chǎn)葡萄酒的一些空間�！辟Y深葡萄酒運(yùn)營(yíng)商胡興東說(shuō)。

　　對(duì)此，深圳葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)陳鐵也表達(dá)了相同的觀點(diǎn)。他認(rèn)為，關(guān)稅取消對(duì)目前低迷的葡萄酒市場(chǎng)無(wú)疑是一劑興奮劑，但是否能帶動(dòng)葡萄酒市場(chǎng)的重新崛起，還有賴于整個(gè)經(jīng)濟(jì)的回暖，總體還是樂(lè)觀的。

　　國(guó)產(chǎn)葡萄酒應(yīng)該注意什么？

　　在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，澳洲酒的回歸，給中國(guó)葡萄酒帶來(lái)了新的壓力。那么，中國(guó)葡萄酒在發(fā)展應(yīng)該注意什么？

　　有著多年國(guó)內(nèi)酒莊管理經(jīng)驗(yàn)的孟冠群認(rèn)為：“澳洲酒的回歸對(duì)于我們本土市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是打擊，因?yàn)檫@是一種文化的沖擊，我們的產(chǎn)品沒(méi)問(wèn)題，其根源是我們存在信息差。比如有的酒在國(guó)外是homeless wine或者是佐餐酒，但是到了國(guó)內(nèi)就是好酒，為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的情況？當(dāng)前，企業(yè)要抓住網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)這個(gè)風(fēng)口，除了在產(chǎn)品上發(fā)力，還要在宣傳上布局，請(qǐng)大V在消費(fèi)場(chǎng)景上下功夫，讓人們不再認(rèn)為喝葡萄酒是‘高大上’的事情，而要成為一種潮流。先讓消費(fèi)者開(kāi)始喝，然后再進(jìn)行品質(zhì)升級(jí)，同時(shí)，政府加大力度下沉推廣，產(chǎn)品注意外觀、便攜、搭配。進(jìn)入這個(gè)行業(yè)這么久了，我一直有個(gè)想法，葡萄酒為什么要醒，是因?yàn)閯e人就這么教的，但我的感受是，葡萄酒不用醒，在杯中自然接觸，有人會(huì)喜歡頭段的奔放可能略帶酸氣，這就是年輕的氣息；中段開(kāi)始輕柔、回味；尾段可能會(huì)有一些氣味口感逐漸消失，選擇自己喜歡的時(shí)段。那我們可不可以打出一個(gè)‘葡萄酒不用醒’的標(biāo)語(yǔ)，從故事的角度深入人心，改變?nèi)藗兊纳�活�?xí)慣呢？另外，在營(yíng)銷方式上要多與餐飲企業(yè)聯(lián)動(dòng)，進(jìn)行場(chǎng)景營(yíng)銷、體驗(yàn)營(yíng)銷，這才是我們的優(yōu)勢(shì)，從小劇場(chǎng)走向大舞臺(tái)。”

　　在創(chuàng)為咨詢機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)邵伶俐看來(lái)，澳洲酒回歸對(duì)國(guó)產(chǎn)酒來(lái)說(shuō)是好事。一，國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力偏弱，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、龍頭企業(yè)的帶動(dòng)作用還不足，客觀來(lái)講，進(jìn)口酒和國(guó)產(chǎn)酒一起競(jìng)爭(zhēng)，才有機(jī)會(huì)把葡萄酒品類發(fā)展起來(lái)。澳洲酒在中國(guó)市場(chǎng)普及率高，過(guò)去幾年，澳洲酒離場(chǎng)，并沒(méi)有為國(guó)產(chǎn)葡萄酒帶來(lái)多大的發(fā)展，說(shuō)明這不是競(jìng)爭(zhēng)的范疇。所以，相互競(jìng)爭(zhēng)、相互促進(jìn)才會(huì)有更好的發(fā)展；第二，葡萄酒本身是一個(gè)普及化品類，現(xiàn)在成為小眾品類，這是前提。因此，現(xiàn)在的核心還是培育、推廣、渠道建設(shè)。國(guó)產(chǎn)酒的競(jìng)爭(zhēng)力首先是在產(chǎn)區(qū)及飲用文化建設(shè)上。過(guò)去這些年，國(guó)產(chǎn)酒做的工作就是產(chǎn)區(qū)建設(shè)，中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的高端屬性已經(jīng)建立起來(lái)了，東方葡萄酒的文化已然成型。其次，國(guó)產(chǎn)葡萄酒應(yīng)該把營(yíng)銷競(jìng)爭(zhēng)力提高到一個(gè)新的層次，更好地發(fā)揮本土品牌優(yōu)勢(shì)。更貼近市場(chǎng)、更靈活、更有效地整合線上線下渠道，及早實(shí)施新的營(yíng)銷方法和理念，更好地與市場(chǎng)銜接服務(wù)，更好地吸引各類資本注入等等。

　　對(duì)于澳洲酒回歸，國(guó)產(chǎn)酒該怎么做？葡萄酒協(xié)會(huì)協(xié)作委員會(huì)、常春藤葡萄酒市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)張建生表示，一是國(guó)產(chǎn)葡萄酒的風(fēng)格要強(qiáng)化，增加消費(fèi)辨識(shí)度，避免不必要的而且還抹殺風(fēng)格的添加和橡木桶的使用；二是價(jià)格市場(chǎng)化，酒莊要建立從市場(chǎng)倒推的價(jià)格體系，而不是根據(jù)建設(shè)投入成本計(jì)價(jià)；第三，要講文化自信，樹(shù)立產(chǎn)區(qū)、品牌自信；第四，講好中國(guó)故事，踏踏實(shí)實(shí)做品牌；第五，走進(jìn)市場(chǎng)，鏈接經(jīng)銷商、消費(fèi)者，建立共情場(chǎng)景。

　　中國(guó)市場(chǎng)具有巨大的潛力，未來(lái)，中國(guó)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒能不能和諧共生、互動(dòng)共贏？讓我們一起期待與祝愿。（文章來(lái)源：華西就報(bào)）