精釀項目停擺 珠江啤酒高端路推進艱難

　　隨著近年來啤酒市場逐漸迎來精釀熱潮，眾多國產企業也紛紛布局精釀產業，其中不乏青島啤酒、珠江啤酒等品牌。然而，在近日珠江啤酒發布的2019年年報中，記者發現在營收凈利、營收增長的背后，隱藏著精釀啤酒生產線及體驗門店建設項目全年的投入為零的窘境。對此，有業內人士指出，在投建精釀啤酒生產線及體驗門店建設項目上，珠江啤酒將面臨商業租金以及策劃團隊方面的難點。

　　2019年零投入

　　盡管2019年全年盈利以及凈利呈現上升趨勢，但記者發現，珠江啤酒于此前提出的建設將釀啤酒項目進度卻較為緩慢。

　　根據品牌公開財報數據顯示，在珠江啤酒2017年3月通過非公開發行募集的42.95億元金額中，該公司精釀啤酒生產線及體驗門店建設項目在去年投資金額為0，累計12.8萬元。值得注意的是，該項目目前進度僅為0.06%，位列6個項目倒數。另外，此前該項目原定計劃于2018年9月9日進入可使用狀態，而在2019年財報中，記者發現投入使用時間已被延期至2020年底。

　　另外，珠江啤酒方面在公告中也曾表示，公司進一步優化精釀門店管理運營模式，在白云機場T2航站樓開設雪堡精釀體驗館的基礎上，總結運營管理推廣經驗，在多個優選領域摸索新零售精釀體驗店新模式、社區店合作模式、店中店合作模式等新型門店合作模式。

　　項目長期停擺

　　事實上，該項目不僅僅是在2019年出現停擺現象，自2017年珠江啤酒通過非公開增發股票方式募集約43.12億元，用于包括精釀啤酒生產線及體驗門店建設項目在內容的留個項目后，2018年上半年開始該項目便停滯不前。

　　追溯看見，2018年上半年財報數據顯示，定增時計劃斥2.25億巨資打造的精釀啤酒生產線及體驗門店建設項目，仍原地踏步，并且累計至2019年年初也僅投入了12.8萬，0.06%的投資進度位于6個項目倒數。因此，從一定程度上而言，自2018年上半年至2019年年底，該項目便再無進展。

　　針對目前該項目進展為0的現象，記者致電珠江啤酒證券部獲知，目前該項目僅在廣州地區開設了一家精釀啤酒店，由于精釀啤酒店需要一段時間試運行，因此在其他地區均沒有大規模布局。

　　為此，記者在對回復內容中提到的珠江啤酒精釀餐吧進行查詢的過程中發現，該精釀餐吧主要將精釀啤酒作為佐餐酒，而餐品主要以西餐為主。除此，記者在與該店店員電話溝通時獲知，除12款精釀啤酒外，餐廳還出售雞尾酒。另外，在琶醍啤酒文化產業園中，部分餐廳除銷售珠江啤酒外，也出售其他品牌的進口精釀啤酒。

　　因此，從一定程度上而言，自2017年募集資金之后，珠江啤酒對該項目的進展可謂是微乎其微，并且時至2018年下半年便再無進展。

　　高端化艱難

　　盡管以目前來看，進軍精釀啤酒領域具有一定困難，但珠江啤酒未來產品高端化將成為主要發展方向。

　　珠江啤酒證券部在接受記者采訪時指出，2020年珠江啤酒將主要做好中高端啤酒升級，文化產業方面將加快開發。通過中高端產品提升盈利，但是銷售總量仍存在浮動，這也符合行業常態。

　　另據2019年業績報告顯示，2019年全年珠江啤酒實現營業收入42.44億元，同比增長5.06%；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為4.97億元，同比增長35.77%；2019年完成啤酒銷量125.79 萬噸，同比增長1.48%。其中，珠江啤酒中高端啤酒占比達90%，噸酒毛利同比增長19.15%，比銷量增長率高17.68個百分點。

　　然而，記者通過線上查詢珠江啤酒的高端產品銷量發現，擺在企業面前的高端化之路仍前路漫漫。記者登陸了珠江啤酒天貓官方旗艦店查詢到，作為企業的高端產品，珠江啤酒雪堡白啤酒500ml整箱裝以及珠江啤酒雪堡黃啤酒500ml整箱裝月銷售均為32筆。

　　對此，啤酒營銷專家方剛指出，珠江啤酒下一步要面臨的一個問題即保持存量的穩定性，并且在業績方面也要趨于穩定，因此未來可以說要以穩健或穩定作為企業主旋律。另外，珠江啤酒未來也將面臨巨頭的擠壓以及高端化等一系列問題。

　　除此，記者還了解到除發力中高端產品外，珠江啤酒近日在投資者關系活動中表示，公司會按計劃在5月推出新產品。（來源：北京商報）