綠色醬香的皇制有望成為“行業黑馬”

　　縱觀今年的白酒市場，醬酒毫無疑問再次站在了風口上。

　　茅臺集團在2019年過千億已成定局，飛天茅臺酒市場表現的量價齊升，茅臺老大哥的持續走高顯然進一步刺激了醬酒品類的市場擴容，同時也吸引了各大商家的注意。但與此同時，也有一個不可忽視的問題，就是茅臺頭部品牌經銷資源的稀缺性。

　　那么，除了茅臺酒還有那些醬香酒品牌擁有未來的發展潛力，這是許多經銷商更為關心的。放在醬酒產區的角度而言，由于醬酒工藝的復雜性和原料的天然性，正宗的大曲醬香酒其實都稱得上是稀缺資源，特別是位于金字塔頂的大曲醬香酒只占醬香型白酒的10%左右。甚至可以說，位于茅臺鎮的產業核心區，同時具有高實力、高品質、高生產力的酒企都是稀缺資源！

　　據有關專家分析，品牌實力與利潤空間以及合作的穩定性往往是經銷商們關心的問題，而在這種大背景下出現的皇制醬酒優勢不言而喻，作為正宗的大曲醬香酒，皇制在品質上滿足了消費者的需求，同時，在優質醬酒資源稀缺的情況下，皇制數百工匠，潛心釀酒，擁有千噸產能，且基酒直接來源于茅臺，這在一定程度上吸引了經銷商們的注意，并讓很多經銷商紛紛關注起了皇制醬酒。

　　1貢酒前身，血統高貴

　　目前的醬酒市場已經進行到了一個品牌競爭的時代，想要長期的發展下去，提高自己的品牌辨識度必不可少。源于茅臺鎮大明朝時期的皇制醬香酒曾是古方皇家貢酒，明萬歷1584年，時值巡查御史蒞臨巡檢，楊氏土司即獻上珍藏的醬酒宴請，巡查御史大贊佳釀之醇，遂進貢于明朝萬歷品嘗，美酒使得明神宗朱翊鈞龍顏大悅，要求楊氏土司每年專門給朝廷進貢飲用，因而該酒被譽為“貢酒”。

　　在明末時期，因戰亂秘方匠人流散于民間，貢酒的生產也一度暫停。之后幸得貢酒的配方和工藝得以被傳人代代相傳，流傳了下來，茅臺資深釀酒大師武氏利用茅臺鎮得天獨厚的自然環境，采用科學方法得以還原傳世經典，皇制醬香酒誕生。浸潤著少數民族璀璨文化，經過400多年漫長歲月的傳承，皇制酒的每一滴，都堪稱傳世經典。

　　2產能強大，老酒更多

　　正是因為嚴格的生產周期和儲藏周期造就了醬酒的稀缺性，而皇制醬酒從生產、貯存到出廠歷經五年春秋輪回，分兩次投料，九次蒸煮，八次攤涼，并要加曲，高溫堆積，入池發酵，取酒、存貯、勾兌，一年生產周期，五年儲藏周期。同時有著超大面積酒廠，釀造設備先進，實力雄厚，年生產能力高達3000余噸，這些產能儲備都為皇制在競爭力上提供了強大的支持。

　　其中紅色貴品用的是5年以上的基酒，黑金珍品為8年以上的基酒，黃金御品是12年以上的基酒，且這些基酒都是直接來源于茅臺鎮，由于醬酒的勾調都是直接以酒勾酒，無任何外來物質的添加，因此茅臺鎮的一些酒廠如茅臺酒廠，都會都會儲存一定的酒不賣，留作以后的勾調之用。為更好的打響品牌進入市場，皇制酒廠的創始人黃先生直接收購了茅臺鎮的優勢基酒進行勾兌，讓酒體更加醇厚、豐滿，隨后再包裝銷售。這在一定程度上不但了皇制的口感，同時也為其高品質奠定了基礎。

　　3品類創新，定位明確

　　目前市場上的主流醬香型白酒已經完成了醬香市場的深度布局，但也正是因為如此，醬酒市場的競爭才會日益激烈，在這種情況下，醬香酒的定位細分就顯得尤為重要。在醬香巨頭中成長起來的皇制意識到了定位是實現快速發展的重要手段，因此，皇制有意識的打造出了自身獨特的“標識”，定義了“綠色醬香型白酒”這個概念。

　　位于茅臺鎮的產業核心區的皇制，濱臨赤水河畔，有著得天獨厚的釀造環境，再加上科學獨特的釀造工藝和一絲不茍的質量要求，從而實現了綠色健康的完美統一。從端午踩曲到重陽投料，從九次蒸餾到七次取酒，皇制醬香酒的整個釀造順應了春夏秋冬的交替規律，讓五谷之精魂與四季之華韻渾然融合到了一體。

　　在這樣的釀造工藝下誕生的皇制有著酒體醇厚、香味突出、空杯留香、回味悠長等特點，且品嘗起來不上頭、不刺喉，正是因為如此才得到消費者們的一致認可，同時據專家監測分析，皇制醬酒富含大量對人體有益的微量物質，真正意義上做到了酒好喝，喝好酒！

　　醬酒好喝，但目前市面上各種品牌的醬酒層出不窮魚龍混雜，為了喝到高性價比的優質酒，很多消費者不得不費上一番心思尋找靠譜的渠道，才能買到讓自己放心的醬香酒。當然，也可以不費心思，飛天茅臺酒3000元/瓶，沒人質疑不正宗不優質，但這顯然不是大多數消費者待客送人的。

　　考慮到消費者的需求，皇制推出了三款系列，三種價格，分別滿足了消費者的不同喜好，從日常飲用到請客送禮，皇制顯然都是佳選擇。當然顧及到現在年輕一代的喜好，在包裝上，皇制也花了一番心思，高顏值、上檔次的外觀，拿出去送禮再也不怕沒有面子了。

　　4企業愿景，未來可期

　　皇制酒廠擁有先進的生產設備，采用傳統釀造工藝、精湛的調兌技術、先進的質量檢測設備，使產品質量有了的。截止到目前，公司專注于“醬香型”系列產品，產品分別有“貴品”、“珍品”、“御品”系列，濃度都采用酒分子佳狀態的53度，所有系列產品均吸取了酒中之精華、精心勾兌而成。

　　在新品上市的階段，皇制酒廠將通過品牌與產品的差異化，重點進行市場區域的招商，同時通過對市場的精細化運作，提高其占有率與銷量，擴大招商規模，獲得一定的品牌影響力，同時積極借助移動互聯網的力量，在品牌傳播造勢、招商推廣等方面持續發力，打造出高品質、高性價比的超級單品。另一方面，招商布局同時展開，眾多經銷商蒞臨酒廠與皇制達成合作后給出了極高的評價，進一步驗證了皇制品牌正在聲勢漸起。

　　現在的醬酒市場，其實正在逐漸形成品牌化與品質化的大趨勢，這也意味著只有真正具有產能優勢、品質優勢和品牌優勢的企業，才能在醬酒熱的大背景下成為后贏家。而作為一支不可阻擋的新銳勢力，皇制在幾大優勢的加持下已經開始實現初步崛起，未來必將在醬酒市場的激烈競爭中脫穎而出！（來源：酒說）

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