疫情加速光瓶酒“排位賽”，誰主沉浮？

作為白酒產業的重要品類之一，光瓶酒在擺脫“低質、低價”代名詞之后，在消費升級過程中打開了價格上限，得到良好的發展，不僅實現了持續擴容，還衍生出更多細分品類，光瓶酒儼然成為酒業的一位“明星”。近段時間，光瓶酒“風頭”更是一時無二。

01從補充走向核心，疫情加速光瓶酒“排位賽”

有行業專家估計，2019年，一千多家規模以上的白酒企業，光瓶酒銷售額800億，占比超過整體白酒行業的10%，未來3—5年，光瓶酒將占白酒行業20%，達1500億，如今光瓶酒行業才剛剛走完上半場。

而隨著消費升級和理性回歸，光瓶酒品類在走高、在做大，漸漸取代了低端盒酒的地位，消費者越來越多地愿意為品質型光瓶“買單”，推動力光瓶酒市場新一輪的品牌“排位賽”。

如果是經常買酒的消費者，相信不難發現，如今商超以及線下餐飲終端店光瓶酒價格普遍在20元左右，高端產品在30-90元不等。在品牌層面，牛欄山一枝獨秀，玻汾、綿柔尖莊、小郎酒等高線光瓶和年輕化的小酒表現搶眼，而一些老牌地產光瓶酒和東北“光瓶酒”或是退守一隅，或已難覓蹤影。

有業內人士認為，隨著消費觀念的不斷更迭提升，未來“品質光瓶酒”必將是行業趨勢。在整體行業包裝同質化、香型同質化、操作模式同質化后，隨著“光瓶酒”消費紅利不斷釋放，“光瓶酒”肯定會向更高端、更具有特色的方向升級迭代。

卓鵬戰略咨詢公司董事長田卓鵬表示，在生產環境升級的大趨勢下，產品更向精品化發展，無論是光瓶酒、商務酒，還是高端、次高端產品，都在向精品化集中，這也引發了產品的品質革命、顏值革命以及整體的價值革命。

在此疫情之下，酒類多個多個領域和品類受到影響，而光瓶酒受到的影響微乎其微，甚至如綿柔尖莊等“有品牌、高品質”產品銷售不減反增。在此情況下名酒和區域龍頭紛紛加大了對光瓶酒市場的布局，古井72°小罍神全平臺、全渠道上新；五糧液70度火爆原度小酒10天下生產線；金種子“潁州清純”喊出了“純糧酒、零添加”，宣酒“小宣”線上預售……，光瓶酒在名酒企業中，從補充性產品開始向核心產品轉變，也預示著光瓶酒新一輪的品牌“排位賽”拉開了序幕。

02玻汾提價、小郎酒煥新，推動品質光瓶再升級

近日，光瓶酒市場再度傳出兩個重磅消息：一是高線光瓶中的“明星”產品玻汾要提價；二是小郎酒官宣煥新上市。

玻汾雖然是汾酒中的一款老產品，但是一直沒有被市場淘汰，是市場非常老的光瓶酒，也是始終保持旺盛生命力的光瓶酒。2012年起，每年以30%的速度快速增長，2019年，玻汾系列銷量近1200萬箱，相當于每10個國人中就有1人喝玻汾。據市場傳出消息，自4月1日起，玻汾從出廠價到終端供貨價都會上調。其中42度玻汾由原來的420元/件，上調至432元/件；53度玻汾由原來的480元/件，上調至504元/件。

作為小酒市場的領跑者，小郎酒年銷售額超過30億元，同時也是行業內首提精釀白酒概念光瓶酒之一。3月27日，郎酒官宣經典小郎酒煥新上市，與原來的包裝相比，共有四大調整：瓶身整體顏色調整為紅，更加喜慶、美觀；瓶蓋上“小郎酒”字樣更加醒目；瓶身采用全新logo，加入英文標識；“四川省古藺郎酒廠有限公司”變更為“四川郎酒股份有限公司出品”。

有專家表示，在經濟下行和疫情打擊的雙重壓力下，無論是提價還是煥新上市，都稱得上是“逆勢操作”。但很多時候，困難都只是暫時的，此次疫情也一樣。從行業的價值來看，則是玻汾提價與小郎酒煥新，將引導品質光瓶酒市場的崛起，且這種之于行業的“引導”價值正在慢慢發酵。

03品質光瓶酒時代，誰主沉浮？

近年來，瀘州老窖、郎酒股份、舍得酒業、五糧液等多家大型白酒企業，都在逐步地強化布局高線光瓶酒，并將其作為豐富產品結構的一大利器，這將徹底撕下光瓶酒“低端化”的標簽，以高線光瓶酒為代表，進入品質光瓶酒時代。

在品牌眾多、競爭多元、產品同質化、消費碎片化的現代白酒行業，品質光瓶酒誰主沉浮？

智邦達智邦達項目總監張宏武認為，高線光瓶品牌應該確定其核心產區、高品質、高性價比、時尚輕奢的品牌定位。在品牌定位的基礎上通過視覺系統建立、品牌內涵挖掘、創新型品牌公關活動策劃和執行、互聯網傳播平臺運用、終端可視化標準系統和渠道服務標準系統的導入等，建立自有品牌體系。

在田卓鵬看來，未來光瓶酒將進入一個“名、優、新”的新光瓶酒時代：首先是未來光瓶酒將進入名酒光瓶酒時代。未來，帶有高線、高價、高質、、高消費驅動等屬性的名酒光瓶酒將會是此品類的發展的重要一極；其次，未來光瓶酒將進入一個具有多種“優等”屬性的發展時代。主要體現在優良的產品、優異的品質、良好的內容營銷、高顏值、高性價比等方面；之后，未來光瓶酒將進入一個“新”光瓶酒時代。比如隨著新文化、新國潮、新品類，這些屬性的新光瓶酒將會得到很好的發展機遇。

中泰食品認為，光瓶酒品類未來走向將由渠道驅動轉向消費者驅動，具備品牌品質優勢和名酒背書的品牌酒企有望從競爭激烈的光瓶酒行業中脫穎而出。從這個角度出發，我們認為名酒光瓶酒、京味二鍋頭、新興光瓶酒在各自價格帶的份額有望得以提升，持續收割弱勢競品、地產酒和盒裝酒的份額，牛欄山、玻汾、江小白將是行業前行的三駕馬車。（來源：酒食匯）

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