當代年輕人的白酒消費觀，80、90后成為市場消費的主力

2020開年，突如其來的“”疫情打亂了消費市場。一時間，直播帶貨、“云概念”、“宅經濟”……悄悄走熱。前幾年備受年輕人推崇的“超前消費”理念，今年也隨之降溫。

據騰訊《2019品市場消費者數字行為洞察報告》顯示，消費者年輕化趨勢繼續。高端品消費者平均年齡為31歲，30歲以下的人群貢獻了高端品42%的消費，這部分消費中“超前消費”又占了相當的比重。

有網友說，疫情讓當代年輕人認清了正確的消費觀，“超前消費”除了在住房投資方面有價值，其他方面都應該量入為出。

與此同時，在前幾年熱衷“喪燃態度”的年輕人中，刮起了一波頗為正能量的“及時行樂、及時創造”潮流。后疫情時代，很多品牌商紛紛開始依據市場變化，進行產品品牌改造。

眾所周知，白酒向來被視為正式場合的主流選擇，整體形象感“不夠活躍，存在感低”，尤其對于年輕人來說頗有距離感。

據《2019白酒行業數字化發展洞察報告》顯示，近些年來，隨著大眾消費接替政商消費成為白酒消費的中堅力量，80、90后成為市場消費的主力。

從白酒消費場景分析，年輕人飲用量上升主要是因為應酬聚會場景剛需拉動了白酒飲用的需求，但并不是主動選擇的結果。

與長輩們接觸白酒的興趣點不同，當代年輕人對于白酒的看法，更傾向于追求刺激感，代表個人品味，和期待很多娛樂性強玩法。

在互聯網大背景下的新飲酒時代，自從江小白憑借精準定位和多方位新營銷“出圈”，俘獲了不少不怎么喝白酒的年輕消費者。近年來，針對當代年輕人愈加上升的適飲需求，國內很多酒企愈加認識到對年輕消費者培育的迫切性。

個性小瓶裝，打青春概念，研發不同度數……很多酒企在“顏值”和“口感”等多方面開始做產品優化。比如瀘州老窖此前推出茗釀產品，一改傳統白酒的包裝風格，將書法、繪畫融入外觀設計；茅臺悠蜜系列產品，主打水果味利口酒；五糧液冰爆酒，主打草本果酒……

還有舍得酒業敏銳捕捉年輕人藝術市場，大膽和國內藝術家岳敏君進行合作，聯名出品了“品質之上還有顏值”的大笑系列，寓意笑看生活，笑對人生的生活態度。同時，大笑系列為了兼顧不同消費層級，出品“藝術沱牌”系列，即將在線上全網平臺開售。

傳統白酒企業對年輕用戶的培育是一個長期的過程。既需要針對年輕人的喜好不斷調整優化產品和營銷策略，也需要以品質為長期建立信任。在“后疫情時代”，深入研究年輕消費者的消費觀念也同樣重要。（來源：鳳凰網酒業）

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