百億復盤：從“被質疑”到“提前”鎖定，金沙憑什么？！

　　“百億銷售，千億市值，千億品牌，一 流產區”，在5月28日的品鑒晚宴上，金沙酒業黨委書記、董事長張道紅這樣總結金沙酒業的光榮與夢想，有些動情，飽含俠氣。

　　客觀而言，在當天會上金沙酒業雙品牌定位升級發布是一信息點，紀年酒新品（第二代）上市是第二信息點，從媒體的優先選擇價值序列來看，顯然這兩個更明顯捕捉，其實親臨現場的人都有這樣共鳴：

　　張道紅幾乎用了大量的時間、大量的即興補充（PPT畫面之外的信息）在復盤金沙酒業的百億戰略，復盤從2020年5月8日提出“百億金沙”這一年以來金沙酒業一個“高濃度”的變化與成長，這可能是戰略家在完成既定階段目標后的一種自然情緒釋放，也可能是更大責任在背的一種自我釋懷與解壓。

　　今天，酒說重點說說那場會容易被人忽略、但非常重要的“百億金沙復盤”。

　　1、“被質疑”的百億目標

　　“今天是5月28日，去年在廣州也是528這天，我們公開提出了金沙酒業的百億目標，當時受到了業內很大的爭議和質疑，幸運的是我們頂住了壓力和質疑，通過全體員工將士的努力，用成績證明了自己”，張道紅給出這樣的開場白。

　　在2020年可能對酒業而言，大的且令人難以抗拒的困難應該要數疫情以及后疫情時代下防控常態化對酒企應對措施的考驗。這對整個白酒行業基本盤都產生了重要影響，金沙酒業作為醬酒熱品類下正在發育中的酒企（2019年金沙酒業公開數據為15.26億元），敢于逆勢提“百億規劃”，無論是企業本身的量級差距，還是當時疫情籠罩下的行業生態，金沙酒業受到的質疑肯定少不了。

　　是“春雷”還是“啞雷”，是“炮彈”還是“炮灰”？時間會證明一切，而真正的企業家在意的是兄弟們信不信，甚至在有質疑的環境下，能否抗住壓力堅定不移地貫徹執行下去，“扎硬寨，打呆仗”說的就是這個道理。

　　那場“528”大會上，金沙酒業提出“百億戰略三步走”的規劃具體是這樣的，我們不妨來重溫一下：

　　一階段（2020）著重夯基礎 、優品牌 、建標準；要在1500畝現有基地基礎上投資新建10000噸產能；要圍繞“摘要+金沙回沙酒”，實現雙品牌雙體系共同發展 ；要實現市場標準化、品牌標準化、人才標準化。

　　二階段（2021-2024）強調耕市場、調結構、樹文化；耕市場方面，在市場有一定基礎的情況下，擬定市場規劃的456工程，省、市、縣三級分別實現80%、70%、60%以上的覆蓋率。調結構上，推出優商計劃、實現“雙721”規劃、讓大單品初具規模。構建“文化金沙”。推動IPO主板上市，金沙酒業計劃在2024年，實現IPO主板上市。

　　三階段（2025-2028）實現達目標、強管理、國際化。金沙酒業圍繞“達目標  強管理  國際化”這三大主題。實現“百年金沙 百億酒業”的目標；優化組織機構，強化管理力度；開展深度國際化運作，向世界證明我國釀造的力量，讓金沙酒業走向國際化。

　　2、速度就是生命、規模就是尊嚴

　　“是被別人打臉，還是打別人的臉”可能回應質疑好的就是成績，是規模。在白酒行業這個“速度就是生命、規模就是尊嚴”的充分競爭的環境里，可能用實力說話本身就是強大的證明，值得稱道的是金沙頂住了壓力與質疑，用張道紅的觀點就是“三高”：

　　高增長：2020年，金沙酒業實現銷售收入27.3億，比2019年凈增長12.04億，2021年1-5月份金沙酒業銷售收入已達到20億元，預計全年將實現銷售收入50億元。同時，經銷商數量達到了1364家、團隊力量不斷擴容、品牌投入、雙品牌價值604.9億等都實現了高速增長；

　　高質量：2020年金沙酒業經銷商數量已經超過1300家，已經擁有千萬級大商32個，5000萬以上的經銷商5個，億元以上規模的經銷商2個。預計2021年，金沙酒業的千萬級經銷商將達到78個，其中5000萬以上的將達到22個，億元以上的經銷商將達到7個。同時，金沙酒業經銷商結構進一步優化，摘要酒、真實年份酒等核心產品經銷商增長了573個，開發產品經銷商減少了190個。

　　高結構：產品結構上，低端產品下降了17.82%，中端產品下降了2.37%，高端產品增長了20.19%；市場結構上，2019年，金沙酒業省外市場銷售占比達65.18%，全國化基本成型；2020年，省外市場占比已經達到78%；雙品牌價值飆升至604.9億元，高端產品增長20.19%，全國化進程提質加速。預計2021年，公司省外市場占比擴大到86.06%，省級市場增加5個，地級市場增加84個。

　　酒說總結一下：就拿百億目標的三步走戰略來看，過去規劃是2028年是實現百億，現在呢？

　　2018年銷售5.76億元；

　　2019年銷售15.26億元，增長9.5億；

　　2020年銷售27.3億元，增長12.04億；

　　2021年銷售預計50億元，增長約23億元；

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　　業內公開判斷是：在醬酒熱不出問題的情況下，金沙的百億目標可能至少提前3年，也就是十四五末的2025年就能實現。讓酒說印象深刻的一點是：張道紅在春糖期間接受采訪時提到的本來金沙酒業2021年初簽約金額高達70多個億，為了充分穩定品質與產能供應，生生壓縮掉20多個億。

　　“行穩致遠”從來不是說說這么簡單，目前金沙酒業的產能擴建工程正如火如荼：按照之前的規劃，其將在2021年、2022年、2023年分別建成投產5000噸、5000噸和2萬噸新產能。屆時將具備5萬噸基酒產能和15萬噸以上的基酒儲能，進一步夯實“產能為王”時代，金沙酒業的領 先優勢。

　　3、酒說評論：百億金沙提速靠什么？

　　一是產能支持，這是許多醬酒企業發展的天花板。而金沙已經做好了儲備，之前兩個實現百億單元的醬酒企業無論是茅臺醬香酒，還是習酒，給出的起步門檻都是3萬噸，顯然這對3年后的金沙酒業已經不構成壁壘。

　　二是品牌溢價，其實這是金沙酒業相對比較大的優勢，其核心價值在于在金沙回沙酒貴州老名酒的基礎上，通過這幾年的培育成功把摘要這個高端品牌樹了起來，顯然這更容易打開價格天花板，在未來的市場競爭中拿下制空權。隨著2021年摘要銷售規模達到30億量級，其品牌能量與能見度顯然又提升了一個維度。

　　三是股改和IPO助力，據了解今年下半年金沙酒業將正式啟動股改，顯然這無論是對目前的核心團隊和經銷商而言，都是一次重要的戰略機遇，也將進一步加深與許多大商的深度捆綁，同時伴隨著孵化期現代企業各項規范制度建設與加持也將助力金沙酒業未來的行穩致遠；

　　四是大赤水河產區價值崛起，金沙產區和而不同。目前貴州醬酒產區其實除了仁懷之外，習水、金沙等也體現出不同的風土特色，其也在不斷構建起品牌矩陣，推動醬酒產區多元化的發展，而金沙酒業本次雙品牌升級定位都鮮明地指出“赤水河上游———貴州金沙”的產區標識，這種表達與占位在未來醬酒消費信息越來越對稱的背景下，會呈現出越來越大的先發優勢。（文章來源：酒說）

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