百年青啤正青春:118歲的青啤，再度續寫不老傳奇

　　6月28日上午，青島啤酒2020年度股東大會（以下簡稱“股東大會”）在青島召開。

　　因董事長黃克興赴京參加重要會議，本次股東大會由執行董事兼財務總監于竹明主持，副總裁王瑞永、董秘張瑞祥、監事會主 席郭秀章等出席會議。

　　出席會議的股東和代理人共39人，所持有表決權的股份10.82億股，占公司有表決權股份總數的79.33%。會中，多名股東就關切的問題與管理層進行了面對面交流。

　　TSINGTAO1903青島啤酒吧 孕育啤酒文化新場景

　　啤酒吧作為青島啤酒在行業內的創新之舉，受到多位股東的關注，為此管理層對該問題進行了重點解讀。

　　董秘張瑞祥解釋稱，國外的啤酒文化很成熟，對他們來說，下班之后順路去喝兩杯啤酒很正常，但是國內就沒有這種文化。

　　青島啤酒做啤酒吧，一方面是想打造新渠道、新場景，以高端化、個性化、時尚化的產品與消費者互動交流，不斷滿足消費者個性化、場景化、便捷化、高端化等多層次需求。

　　另一方面也是想通過這種方式培育國內的啤酒文化，引導消費者的消費習慣，對行業有一個正向的引 領作用。同時，公司也可以通過啤酒吧的消費者反饋，培育繼而推出品牌的大單品。

　　他笑稱，青島啤酒吧可以集齊青島啤酒旗下各類產品，各位股東可以去品嘗品嘗，通過其他渠道還得費些力氣。

　　被問及啤酒吧的盈利狀況，張瑞祥表示，做連鎖酒吧，前期裝修、選址等投入較大，一般很難在剛開始就實現盈利，上座率達到80%以上才可以，青島啤酒自然也符合行業規律。公司做連鎖酒吧，打算開500家，甚至800家，更多的是著眼長遠利益，希望投資者可以與青島啤酒共成長。

　　營收微增凈利潤高企 高端化打造制勝秘笈

　　近五年，青島啤酒的營收基本保持穩定，但是凈利潤卻實現了年均20%左右的高增長，營收與凈利潤增長趨勢的巨大差異令一位股東備感疑惑。

　　張瑞祥表示，青島啤酒這幾年營收保持穩定，主要的原因是隨著經濟的發展，啤酒行業已經進入了一個相對飽和的階段，行業的集中度不斷提升，排名前五的廠商已經占據了行業市場份額的80%。總體而言，行業已經由快速增長的階段進入了轉型階段。

　　正是基于這個判斷，結合當前消費升級的大背景，青島啤酒才會在這幾年大力推動品牌高端化轉型，走高價高品質的差異化發展道路，可以看到我們的這種努力還是有效的，這幾年我們的毛利率呈現穩定上行的趨勢，凈利潤表現也不錯。

　　股東進一步問道，既然行業已經相對飽和，青島啤酒除了高端化轉型的方式之外，還有沒有什么其他的增長渠道？

　　張瑞祥表示，一方面，為了應對啤酒市場的發展，公司持續推進“青島啤酒主品牌+嶗山啤酒第二品牌”的有重點的全系列覆蓋的品牌戰略，推出“百年之旅、琥珀拉格、奧古特、鴻運當頭、經典 1903、桶裝原漿啤酒、皮爾森、青島啤酒 IPA”等多款產品，以滿足不同細分市場消費者的需求。

　　另一方面，結合青島啤酒現有的生產線優勢等，公司生產了許多不需要怎么費力就能實現的產品。比如威士忌，它的原料是大麥，啤酒的原料也是大麥，我們只需要稍微變一變工藝就能生產威士忌。但是白酒的原料、生產工藝與啤酒就相差很大，我們生產白酒要換掉現有生產線，投入巨大，就非常的不劃算。

　　再有，公司開辟了健康飲品板塊，生產了系列口味豐富的健康飲品。其中有一款是“王子海藻氣泡水”，定位為功能飲料，也符合當代健康生活的潮流。

　　張瑞祥談到，住在海邊的人都知道，每次去海邊一片綠，那個海藻的腥味是讓人受不了的，為此公司專門和中 國海洋大學合作，去掉了海藻的腥味，保留了海藻的營養價值。目前，這款產品在海外也有上市，很受歡迎。

　　會中，還有股東問到高端啤酒維持高增速可達多長時間，對此執行董事兼財務總監于竹明表示，具體能達到多長時間我們也不好說，按照規律來講，都會有一個從高速增長到緩慢增長的過程，但是當前階段，趨勢一定是向上走的。

　　談及當前市場流行的“精釀啤酒”概念，副總裁王瑞永表示，實際上，“精釀啤酒”是一個炒作概念，行業協會相關的規范已經出來了，這種啤酒的規范名稱應該是“工坊啤酒”。就目前的行業發展狀況來看，大企業出產的啤酒才更有品質，才稱得上是“精釀啤酒”，小作坊的啤酒在質量把控方面還有待提高。

　　展望未來，國潮再起，百年青啤正青春。(文章來源：中 國國際啤酒網)

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